Evaluación de la eficiencia del crecimiento del micelio de Ganoderma lucidum (Ganodermataceae), un hongo con alto potencial de uso textil en Ecuador, en tres sustratos orgánicos
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Publicado:
Jul 26, 2020
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Resumo
Se abordó y analizó de manera comparativa la velocidad de crecimiento del basidiomiceto Ganoderma lucidum (hongo reishi) en tres sustratos de tipo agroindustrial: aserrín de eucalipto (Eucalyptus globulus), bagazo de caña (Saccharum officinale) y cacao molido (Theobroma cacao), en un ambiente controlado de cuarto oscuro ubicado en Yaruquí (parroquia rural del Distrito Metropolitano de Quito). El crecimiento miceliar y del exudado fue evaluado periódicamente a lo largo de julio y agosto de 2019. El mejor crecimiento al finalizar este lapso fue observado en el sustrato de bagazo de caña (F= 52,7; gl= 2/54; p=0,00), esto posiblemente se debe a que tal sustrato tiene adecuados niveles de celulosa y lignina, así como niveles de porosidad y retención de humedad suficientes, factores que terminaron favoreciendo el crecimiento del micelio. Se recomienda continuar evaluando las características de crecimiento de este hongo útil.
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Ávila López, A., & Yánez Moretta, P. (2020). Evaluación de la eficiencia del crecimiento del micelio de Ganoderma lucidum (Ganodermataceae), un hongo con alto potencial de uso textil en Ecuador, en tres sustratos orgánicos. Ciencia Digital, 4(3), 210-228. https://doi.org/10.33262/cienciadigital.v4i3.1324
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Artículos
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referências
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