Efecto de la suplementación alimenticia y el Axonopus scoparius en terneros Charolais en el cantón Morona

  • Luis Arias Aleman
  • Luis Ulloa Ramones
  • Luis Rojas Oviedo
  • Luis Condo Plaza.
Palabras clave: Ganadería, Axonopus Scoparius, terneros, terneros, Probiótico.

Resumen

En la provincia Morona Santiago se ha desarrollado la ganadería de carne específicamente el Charolais el mismo que se explota en base al pasto Axonopus scoparius razón por la cual en planteó el “Efecto de la alimentación de terneros Charolais en el cantón Morona” en 30 terneros de tres meses de edad con 82.40 kg de peso en promedio, los cuales se distribuyeron en tres tratamientos (Axonopus scoparius + leche + sales minerales, Axonopus scoparius + leche + sales minerales + balanceado y Axonopus scoparius + leche + sales minerales + balanceado + probióticos) con tres repeticiones, los resultados experimentales se analizaron bajo un Diseño de Bloques Completamente al Azar y separación de medias según DMS. Durante la etapa de crecimiento la utilización de Saccharomyces cerevisiae que permitió registrar parámetros productivos, como 183,00 Kg de peso, un consumo de MS total 695,00 kg, la conversión alimenticia de 7.95 kg, y una condición corporal de 4,41, y un Beneficio / Costo de 1,08 USD, valores que superan significativamente (P<0.01) de los Tratamientos T2 y control;  de esta manera se recomienda utilizar probióticos en la alimentación de bovinos en dosis de 5 g /cabeza/día debido a que los resultados fueron satisfactorios.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Citas

ADAMS, D. C., M. L. GALYEAN, H. E. Kiesling, J. D. Wallace and M. D. Finkner. 1981. Influence of viable yeast culture, sodium bicarbonate and monensin on liquid dilution rate, rumen fermentation and feedlot performance of growing steers and digestibility in lambs. Journal Animal Science. 53:780.
AGUAYO, G. R. y CARREÑO, A. A. 2006. Efecto del zilpaterol o ractopamina en el comportamiento productivo y económico en toretes en finalización. Tesis Profesional Departamento de Zootecnia. Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo, México.
AGUIRRE, M. M. A. y BRAVO, P. F. J. 1995. Finalización de toros expuestos a una dieta adicionada con diferentes probióticos comerciales. Tesis Profesional. Departamento de Zootecnia. Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo, México.
APLIGEN. R.1990. Uso de probióticos ruminales. Boletín Anual Informativo.
DAWSON, K. A. y K. E. NEWMAN. 1987. Effects of microbial supplements containingyeast and lactobacilli on roughage-fed ruminal microbial activities. J. Anim. Sci. 68:3392-3398.
DENEGAN, M. E., J. T. HUBER, G. ALHADHRAMI and A. DEHNEH. 1992. Influence of feeding vatying levels of amaferm on performance of lactating dairy cow. Journal Dairy Science. 75:1616.
DRENNAN, M. 1990. Effect of yea sacc on feed intake and performance of finishing bulls. In: Lions, T. P. (Ed.) Biotechnology in the feed Industry: Proceeding of Alltech ́s. Sixth Annual Symposium. Pp 495.
EDWARS, I., T. MUTSAVANGA, J. TOPPS and G. PATERSON. 1991. Effects of supplemental yeast culture on patterns of rumen fermentation and performance of intensively feed bulls. Proc. Alltech’s seventh annual symposium. Biotechnology in the feed industry. Nicholasville Kentucky, USA. Pp 84 123.
ERASMUS, L. J., P. M. BOTHA and L. S. BULL. 1992. Effect of yeast culture supplement on production, rumen fermentation and duodenal nitrogen flow in dairy cows. Journal Dairy Science. 75:53056.
FOX, M. S. 1993. Probióticos. En: Food Animal Practice/Veterinary Medicine. Traducido y adaptado por Ortiz, M. V. Híbridos Pioner de México S.A. de C.V. División de Productos Microbiales. Guadalajara, Jal. México. Pp 32._67.
FRANCO, B. H. y HERNÁNDEZ, G. N. 1996. Evaluación del rendimiento productivo de novillos Holstein alimentados con dietas altas en grano adicionando probiótico o ionóforo. Tesis profesional. Departamento de Zootecnia. Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo, México.
GONZÁLEZ, F. y MARTÍNEZ, B. 2006. Criterios de calidad de losMicroorganismos Probióticos y Evidencias sobre efectoHipocolesterolémico. Revista de Salud Pública y Nutrición. pp. 7-14
. GONZÁLEZ M. ANZÚLEZ S. ANTONIO VERA Z. LUIS RIERA B. (2009). MANUAL DE PASTOS TROPICALES PARA LA AMAZONÍA. Manual Nª 33. http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=3&ved=0CDMQFjAC&url=http%3A%2F%2Fwww.comaga.org.ec%2Findex.php%2Fcomponent%2Fdocman%2Fdoc_download%2F33-manual-de-pastos-tropicales-rae%3FItemid%3D27&ei=cqRnU-&usg=AFQjCNGfR780d3VFXVS-xu2FI5VHg7jahg&bvm=bv.65788261,d.cWc.
GUNTER, K. 2007. The role of Probiotics as feed additives in animal nutrition.Department of Animal Physiology and Animal Nutrition. pp. 35-53.
LYONS, P. 2006. Opinan los hombres de negocio. Avicultura Profesional. Indicadores productivos y de salud en cerdos jóvenes. Rrv. Cubana,Cienc. Agricc. pp. 15-22.
MARQUEZ.J.http://generalidadesdelaganaderiabovina.blogspot.com/2012/10/charolais.html.
MENNICKENT, S., GREEN, K. 2009. Los Probióticos y su Utilidad Terapéutica. Ciencia Ahora 24. (en línea). Documento PDF. Consultado 16 feb. 2011. Disponible en: http://www.cienciaahora.cl/Revista24/04PROBIÓTICOS.pdf.
SPEDDING, A. 1991. Effectof yea-sacc on performance of beef bulls feed cereal or silage beef diets containing monencin. Proceedings, Alltech ́s Seventh Annual Symposium. iotechnology in the Feed Industry. Nicholasville, Kentuky, USA.
Publicado
2019-07-28
Cómo citar
Arias Aleman, L., Ulloa Ramones, L., Rojas Oviedo, L., & Condo Plaza., L. (2019). Efecto de la suplementación alimenticia y el Axonopus scoparius en terneros Charolais en el cantón Morona. Ciencia Digital, 3(3.2), 113-121. https://doi.org/10.33262/cienciadigital.v3i3.2.719