Explorador Digital

Plan de acciones estratégicas de comunicación interna para el complejo turístico Dos Gardenia

Yulima D. Bencomo Valdés — 2022-04-05

Hoy día, el turismo se concibe socialmente como una de las formas cambiantes para ajustarse a las crecientes demandas de sus usuarios. De esta forma, las empresas en el mundo aprovechan esta cobertura para generar ingresos económicos. El caso de complejo turístico cubano Dos Gardenias no está ajeno al contexto anterior y la situación de desabastecimiento, dificultades en el mantenimiento de la infraestructura y la actual situación epidemiológica por la que se atraviesa, exigen una gestión que responda a mantener una actividad comercial favorable para la instalación. Los últimos meses dado las interrupciones y cese de las actividades laborales en el restaurante, se ha podido percibir ciertas irregularidades la presente investigación se enfoca en proponer acciones estratégicas de comunicación interna para el complejo turístico Dos Gardenia para reunificar a los empleados y crear un ambiente de trabajo solidario y seguro, que permitan la consecución de los objetivos empresariales. De ahí que el problema sea ¿cómo mejorar la comunicación interna del complejo turístico Dos Gardenias?, y el objetivo general diseñar un plan de acciones estratégicas de comunicación interna para el complejo turístico Dos Gardenias. Para ello se aplicaron métodos del nivel teórico, empírico y matemáticos. Se ofrece un plan de acciones estratégicas de comunicación interna elaboradas sobre la base de un diagnóstico y aprobadas como adecuadas por los expertos consultados.

Análisis de la influencia de la gestión del conocimiento en el sector de la educación

Roxanna Alba Cruz — 2022-04-05

La planificación estratégica en el sector de la educación tiene una larga tradición favorable y ha priorizado la gestión del conocimiento para el desarrollo económico social sostenible. El objetivo de esta investigación es analizar la influencia de la gestión del conocimiento en el sector de la educación. Para contribuir al desarrollo de la indagación se utilizaron técnicas y herramientas como la recopilación de información, la revisión documental, el análisis y síntesis de documentos, libros, artículos, tesis y archivos. Se analizaron 77 documentos según las palabras claves seleccionadas transitadas desde 2017 hasta la actualidad donde las investigaciones provienen de un total de diez países, de los cuales nueve son de la región de América Latina y el Caribe. Se realizó un análisis de las publicaciones desarrolladas en Cuba, donde se resalta el papel de las universidades en la Gestión del Conocimiento y la Innovación en el proceso de desarrollo local. El estudio evidencia que en la actualidad los recursos apoyados por el conocimiento suelen ser complejos de imitar por lo que una correcta gestión es definitiva para lograr beneficios competitivos y el rendimiento superior de las organizaciones educativas.

Trascendencia socio económica, científica y tecnológica del turismo de cruceros: caso Cuba

Tanyara Sánchez Jorge — 2022-04-05

A partir de la comprensión de los conceptos ciencia, tecnología y sociedad, elementos importantes y siempre vigentes en el desarrollo de las civilizaciones, se ha seleccionado la modalidad de turismo de cruceros como situación objeto de estudio para demostrar el vínculo de estos fenómenos en este subsector turístico que se encuentra en constante crecimiento. Por tanto, el objetivo se fundamenta en demostrar el impacto socioeconómico, científico y tecnológico de la modalidad turística de cruceros en Cuba. Vínculo manifestado desde los primeros indicios de viajes de cruceros hasta la actualidad, la cual es protagonizada por la mejora e innovación constante de esta industria basándose en estudios científicos, en la búsqueda de desarrollo tecnológico para mejorar la calidad de los productos y servicios dirigidos a la sociedad que disfruta de esta modalidad y además disminuir el impacto territorial y cultural de los destinos donde se desarrolla, incluyendo la propia sociedad cubana.

Aspectos teóricos sobre la comunicación interna en organizaciones turísticas

Yulima D. Bencomo Valdés — 2022-04-05

El panorama actual del turismo en Cuba se caracteriza por cambios constantes para adecuarse a la demanda y poder elevar los niveles de arribos turísticos e ingresos. El caso de organizaciones turísticas en el país no está ajeno al contexto anterior y la situación por la que atraviesa se caracteriza por enfrentar desafíos externos e internos relacionados a la marcada estacionalidad, dificultades en la búsqueda de financiamiento por el impacto del embargo económico de Estados Unidos hacia Cuba, dificultades en el abastecimiento y dificultades en el mantenimiento de la infraestructura y la actual situación epidemiológica por la que se atraviesa exigen una gestión que responda a mantener una actividad comercial favorable para la organización. Los últimos meses dado las interrupciones y cese de las actividades laborales en los restaurantes, se ha podido percibir ciertas irregularidades para reunificar a los empleados y crear un ambiente de trabajo solidario y seguro, que permitan la consecución de los objetivos empresariales. De ahí que el objetivo de la investigación sea describir los aspectos teóricos sobre la comunicación interna en organizaciones turísticas. Se aplicaron métodos del nivel teórico, que permitieron determinar los antecedentes históricos y sistematizar los referentes en cuanto a estrategia y comunicación interna tomando como referencia las organizaciones turísticas en Cuba.

Enfoques actuales para la enseñanza del patrimonio y la cultura local a estudiantes de turismo

Yoanna Martín Zamora — 2022-05-16

El trabajo que se presenta responde a las nuevas tendencias en la Educación Superior encaminadas a la búsqueda de un aprendizaje desarrollador por parte de los estudiantes. En este sentido se propone una Alternativa Didáctica para la enseñanza de la cultura y el patrimonio local desde la asignatura Patrimonio Cultural de Cuba aplicada actualmente a estudiantes del Curso Regular Diurno de la Facultad de Turismo de la Universidad de La Habana lo que es parte de la Gestión del conocimiento y la innovación. La misma consta de cuatro pasos metodológicos básicos y se sustenta en las más actuales teorías pedagógicas. Se exponen además algunos resultados alcanzados como parte de esta investigación.

Inteligencia emocional y turismo: Un nexo clave para el crecimiento empresarial

Yulima Valdés Bencomo — 2022-05-16

El propósito del presente trabajo fue diseñar acciones para contribuir al desarrollo de la Inteligencia Emocional en los trabajadores del Hotel “Tritón”; para lo cual se desarrollaron tres etapas en la investigación: la síntesis de los elementos conceptuales relacionados con la Inteligencia Emocional en el contexto turístico actual, su diagnóstico en el Hotel “Tritón” y el diseño de acciones para contribuir a su desarrollo en dicho espacio, con la aplicación de diferentes métodos y técnicas, entre las que figuran entrevistas en profundidad, Test de Inteligencia Emocional de Goleman adaptado con elementos del test 360 y el criterio de expertos. En la investigación se identificaron la baja autoestima, el poco autocontrol, el autoconocimiento, la desmotivación, la comunicación infectiva, el mal trabajo en equipo, la ineficiente persuasión, empatía y el deficiente manejo de conflictos, como problemas en los indicadores de Inteligencia Emocional de los trabajadores de la instalación. Las acciones propuestas van dirigidas a favorecer un proceso de cambio mediante el desarrollo de diversas técnicas de intervención para modificar el comportamiento y guiar la organización hacia un entorno más exitoso, saludable y competitivo.

Diagnóstico de la coherencia entre la oferta y la demanda turística de ocio en el destino La Habana

Gabriela Clausell Morejón — 2022-05-16

El trabajo que se presenta se realizó con el propósito de efectuar un diagnóstico de la correspondencia (coherencia) existente entre la oferta y la demanda turística de ocio en el destino La Habana. Dicha investigación fue estructurada en 7 etapas, las cuales permitieron realizar una comparación entre la oferta de ocio y los gustos y preferencias de los visitantes del destino, mediante el análisis de documentos, entrevistas a especialistas, así como a los turistas que visitaron el destino. Para determinar el tamaño de la muestra investigada se utilizó el criterio de saturación de la información. Se realizaron observaciones participativas a productos de ocio para contribuir a la caracterización y evaluación de la oferta. Los resultados arrojaron que la oferta de ocio en La Habana es insuficiente, poco diversa, presenta desequilibrio entre cosas para ver y cosas para hacer, y desequilibrio entre la actividad diurna y la actividad nocturna. Se evidenció que existen brechas entre la oferta y la demanda, dadas principalmente por la insuficiencia de productos de ocio activo, de ocio diurno, y productos que brinden la posibilidad a los visitantes de interactuar con los locales, así como realizar las actividades típicas del destino. Se concluyó que La Habana posee grandes potencialidades para el desarrollo de productos de ocio. Se presentó una propuesta de acciones y de productos que pudieran implementarse para darle respuesta a las brechas encontradas.

Desarrollo turístico sostenible: el papel de las agencias de viajes receptivas

Tanyara Sánchez Jorge — 2022-05-16

Los efectos de la Covid19 han demostrado el rol que desempeñan las agencias de viajes para la industria turística y el papel esencial que asume el sector turístico en el desarrollo local, reafirmando que impulsar un desarrollo turístico y local sostenible es la solución para mantener el equilibrio ecológico, social y económico. Por ello, la investigación está basada en un diagnóstico del comportamiento de las funciones de la agencia de viajes Havanatur Tour & Travel Varadero, en función de la sostenibilidad organizacional y, por ende, del desarrollo turístico sostenible del destino. Para el estudio se seleccionó el Modelo “Triple Bottom Line” y el Brainstorming para debatir y definir la gestión de sostenibilidad en la organización. Los resultados, calificados de negativos, obtenidos del Brainstorming; mostraron la importancia de fortalecer y modificar los objetivos de la empresa, en los niveles normativos, estratégicos y operativos; en función de la sostenibilidad corporativa. Por lo que el objetivo principal del estudio es proponer acciones para potenciar la gestión de sostenibilidad organizacional de la agencia de viajes, como base para el desarrollo del destino; a partir del análisis del impacto de sus funciones en los pilares que propician el desarrollo turístico y local sostenible.

Diseño de la opcional “Tras la riqueza museística matancera”

Thalía Amanda Cué Crespo — 2022-05-24

La ciudad de Matanzas posee una serie de recursos históricos-culturales que pueden ser aprovechados para el desarrollo del turismo cultural. Esta investigación, se realizó a partir de un estudio detallado de la Agencia Paradiso como Industria Cultural promotora del producto turístico cultural cubano. Se conoció que dicha agencia, producto a la situación epidemiológica a nivel internacional y nacional y a problemas de gestión internos, no posee una comercialización óptima. Por ello el objetivo general de la investigación radica en diseñar la opcional “Tras la riqueza museística matancera” para aumentar los niveles de comercialización de la Agencia de Viajes Paradiso Varadero en un 30 %. Para dar cumplimiento al objetivo general se propusieron los objetivos específicos siguientes: elaborar una metodología para la estructuración de un proyecto, tomando como referencia las diferentes etapas estudiadas del ciclo de vida de un proyecto turístico y diseñar la propuesta de proyecto partiendo de la metodología elaborada. Se asumió una metodología de investigación cualitativa. Se emplearon diferentes métodos como la revisión de disímiles fuentes bibliográficas tales como revistas y artículos científicos, Tesis de Diploma, de Maestría y Doctorales y búsquedas en Internet. Los métodos teóricos utilizados en la investigación fueron el Análisis y Síntesis y el de Inducción – Deducción, para establecer la relación entre las partes y el todo, entre lo singular y lo general. Las técnicas empleadas son la observación no participante y el análisis de documentos. Como resultado de la investigación, se obtuvo un proyecto rentable desde el punto de vista económico y factible.

Diagnóstico de la situación de la distribución comercial de los alojamientos turísticos privados del Consejo Popular Vedado, en vista a un escenario post COVID-19

Daniela Vidal Díaz — 2022-05-24

Los Bed and Breakfast se han convertido en una tipología de alojamiento cada vez más popular entre los viajeros que no desean permanecer en hoteles convencionales y buscan compartir las costumbres locales, en el caso de Cuba se les conoce como alojamientos privados. Para el sistema turístico del Consejo Popular Vedado esta alternativa de hospedaje ha cobrado un gran auge durante los últimos años contribuyendo a diversificar la oferta alojativa del país, no obstante hace ya más de un año la situación de este sector ha sido compleja por el impacto de la pandemia de la COVID-19. Por tanto, el objetivo de la presente investigación fue diagnosticar la situación de la distribución comercial de los alojamientos privados en el Vedado en vista a un escenario post COVID-19. Para dar cumplimiento al mismo se desarrolló un amplio trabajo de campo que conllevó a la aplicación de técnicas de investigación, tales como encuestas a arrendadores y entrevistas a expertos del tema, lo que permitió dilucidar la situación de la distribución comercial de los alojamientos privados del territorio objeto de estudio.

Comunicación Intercultural e Interpretación del Patrimonio: Papel del Guía de Turismo ante la Mediación

Alberto Alejandro Morales Domínguez — 2022-05-24

El presente estudio indaga acerca del tratamiento de determinadas situaciones interculturales en el marco de la interpretación del patrimonio que realizan nuestros guías turísticos. Su objetivo se centra en la creación de un entrenamiento para promover la competencia intercultural. Se comienza con una discusión sobre del papel del guía de turismo ante la mediación en el escenario intercultural. Se considera que el desarrollo de esta competencia no ha sido suficientemente estudiado en cursos de capacitación de los guías de turismo. Es pertinente rediseñar un entrenamiento a distancia para el desarrollo de la competencia intercultural en guías turísticos y hacer uso de la teoría de la mediación en su contexto profesional. El trabajo consideró una nueva definición de competencia intercultural. Su fomento será sustentada en un entrenamiento en el marco de la interpretación de patrimonio.