D=
OI: https://doi.org/10.33262/exploradordigita=
l.v5i1.1501
Programa para poner en valor de uso turÃstico
atractivos del sistema cavernario del destino Gibara
Program to put in value of tourist use attractions=
of
the cave system of the Gibara destination
Evelina Cardet Fernández.[1], Daniela Denisis Batista
RodrÃguez.[2] &
Abstract
The development of the nature tourism modality and its adventure
byproduct are currently a necessity for the country, since one of its aims =
is
to expand and diversify the existing product portfolio. However, there are
territories that present interesting attractions of this nature that have n=
ot
yet been exploited. The Gibara municipality is one of the most beautiful in=
the
Holguin province and has great speleotouristic potential. That is why, this
research addresses from the aforementioned modality and its sustainability,=
to
the particularities of speleotouristic practices, including cave diving and=
has
aimed to design a program for the value of tourism use of the cave system in
the destination Gibara. For this purpose, a methodology was made up of five
phases, seventeen steps and whose application also allowed diagnosing the
situation of the cave system, proposing work areas, indicators and strategi=
es,
as well as actions to achieve them; contributing to eradicate the main prob=
lems
that directly affect the caves, while contributing to the enrichment of the
tourist offer of the destination and to the dynamism of the life of the loc=
al
inhabitants, in addition to generating opportunities for them.
Key Words: Nature Tourism, Speleotourism, Cave System
Resumen
El desarrollo de la modalidad de turismo de natura=
leza
y su subproducto de aventura, constituyen actualmente una necesidad para el
paÃs, puesto que uno de sus fines es lograr ampliar y diversificar la cart=
era
de productos existente. Sin embargo, existen territorios que presentan
interesantes atractivos de esta Ãndole que aún no han sido explotados. El
municipio Gibara, es uno de los más hermosos de la provincia HolguÃn y cu=
enta
con un gran potencial espeleoturÃstico. Es por ello, que la presente
investigación aborda la modalidad anteriormente mencionada y su sostenibil=
idad,
las particularidades de las prácticas espeleo turÃsticas, incluyendo el b=
uceo
en cavernas y su objetivo ha sido diseñar un programa para la puesta en va=
lor
de uso turÃstico del sistema cavernario en el destino Gibara. Para ello fue
confeccionada una metodologÃa que consta de cinco fases, diecisiete pasos y
cuya aplicación permitió además diagnosticar la situación del sistema
cavernario, proponer ámbitos de trabajo, indicadores y estrategias, asà c=
omo,
acciones para lograrlas; contribuyendo a erradicar los principales problemas
que afectan directamente a las cuevas y cavernas, a la vez que se contribuy=
e al
enriquecimiento de la oferta turÃstica del destino y al dinamismo de la vi=
da de
los pobladores locales, además de generar oportunidades para ellos.
Palabras Clave: Turismo
De Naturaleza, Espeleo turismo, Sistema Cavernario
Introducción
El turismo es una de las mayores actividades económi=
cas
del mundo, pues representa un tercio del valor total del comercio mundial de
servicios. Los diversos beneficios directos e indirectos que genera, hacen =
que
muchos paÃses en desarrollo y con recursos turÃsticos potenciales, vean e=
n el
turismo una oportunidad para impulsar el desarrollo de muchas zonas margina=
les.
A nivel internacional, según la Organización Mundial del Comercio (OMC, 2=
018)
el turismo representa el 35% de las exportaciones mundiales y más del 70% =
en
los paÃses menos adelantados.
Actualmente, han crecido y se han diversificado los
motivos por los que se decide realizar un viaje turÃstico, y a la vez, han
surgido clientes cada vez más exigentes, que no solo se conforman con una
experiencia basada en disfrutar junto a su familia o amigos en un lugar
diferente al habitual, sino que las expectativas y deseos, se extrapolan a
vivir algo diferente, que los exponga a una vivencia única e inigualable l=
lena
de emociones. Es por eso, que el turismo, se ha dinamizado y evolucionado en
los últimos años, esto lo demuestra, el incremento en un 7% de las llegad=
as de
turistas internacionales en el 2017. En las Américas se recibieron 207 mil=
lones
de turistas internacionales en el mismo año, y especÃficamente un aumento=
del
4% en Centroamérica y el Caribe. (OMT, 2018)
Cuba, también es escenario del crecimiento turÃstic=
o,
principalmente en los dos últimos años. Las caracterÃsticas del archipiÃ=
©lago
cubano y la explotación de sus recursos turÃsticos propician este acelera=
miento
en las estadÃsticas turÃsticas, aunque todavÃa no se logra sobrepasar a =
la
competencia.
La modalidad de sol y playa es el producto principal =
que
comercializa Cuba, pero existen otros productos lÃderes, que atraen de igu=
al
forma un sustancial volumen de clientes, ejemplo de ello es el turismo de
naturaleza.
Según MartÃnez-Quintana (2017), el turismo de natur=
aleza
es la “frontera†de todos los turismos, y el punto inicial y final en l=
os
procesos experimentales del sector turÃstico. La materia principal es el
patrimonio natural-cultural, y todos los beneficios y riquezas que se obten=
gan
marcarán el éxito o el fracaso de esta industria. Si se destruye el medio
ambiente y se altera la autenticidad de los destinos turÃsticos, se dispon=
drá
de espacios desgastados, deshabitados y desestructurados, en los que la
experiencia del disfrute del viaje y de la estancia pierda su significado y
razón de ser.
Lo expresado anteriormente expone una de las principa=
les
tendencias o modalidades practicadas hoy en el mundo, el turismo de natural=
eza
se considera como uno de los principales tipos de turismo de más rápido
crecimiento en el mundo, con tasas entre 25% y 30%. (IDT, S/F)
La humanidad ha tomado conciencia con respecto a los
severos problemas ambientales que se están desarrollando, y es por ello qu=
e, en
su mayorÃa los viajeros de turismo de naturaleza compiten en la carrera por
dejar menor huella ecológica en sus viajes, realizando actividades que
privilegien el cuidado de la naturaleza y el medio ambiente. Por lo general,
sus desplazamientos son motivados por “las caracterÃsticas del destino, =
en
donde cobran relevancia, factores tales como aprender sobre la naturaleza, =
la
actividad fÃsica y reunirse con personas con el mismo interésË®. Este deb=
e tener
como principio y base la sostenibilidad, acompañado del disfrute y las
actividades que en ella se realizan. (MCIT, 2012)
El Ministerio del Turismo de la República de Cuba
(Mintur) ha decidido priorizar el turismo de naturaleza, debido
fundamentalmente a tres aspectos (Medina, 2004): auge de las preocupaciones=
por
el medio ambiente a nivel mundial, el potencial de Cuba para el desarrollo =
de
esta modalidad y la necesidad de enriquecer el principal producto turÃstico
(sol y playa) para complementar la oferta con los atractivos culturales y
naturales de cada región.
La provincia HolguÃn, ubicada en el norte de la regi=
ón
oriental de Cuba, es una de las regiones priorizadas en el turismo. Aunque =
se
dispone de una variada gama de recursos la oferta no los aprovecha
suficientemente, por lo que necesita ser rejuvenecida, y el producto natura=
leza
es uno de los que pueden ser mayormente explotados, debido a su exuberante
belleza y diversidad paisajÃstica.
HolguÃn es un territorio con un potencial de product=
os
turÃsticos que van más
allá de los ofertados por la modalidad de sol y play=
a,
esto se reafirmó en el XI Evento Internacional de Turismo de Naturaleza
TURNAT’2017, desarrollado en áreas del Oriente Norte de Cuba. (Veloz-Placencia, 2018)
El turismo de aventura es un sub-producto de la anter=
ior
modalidad, y dentro de este se encuentra el segmento especializado de espel=
eo
turismo. A principios del siglo XIX, en Europa personas comunes y corrientes
comienzan a explorar las cavernas cercanas a sus hogares y muy pronto a
desplazarse más lejos para conocer otras cavidades, y es asà como se le da
comienzo al desarrollo de esta actividad tan demandada actualmente.
No obstante, a que, según el diccionario enciclopéd=
ico
Larousse, una cueva es un sótano o cavidad de la tierra, natural o artific=
ial y
una caverna es una concavidad natural muy profunda en la tierra o en las ro=
cas
(Larousse, 2006), en la literatura especializada se utilizan indistintamente
los términos cueva y caverna para referirse a las mencionadas cavidades.
El espeleo turismo son todas las actividades que se
realizan con fines recreativos y de observación dentro de cuevas o sótano=
s,
grutas y cavernas, incluso en las que se encuentren inundadas se puede
desarrollar un espeleobuceo controlado, una de las actividades con más rie=
sgos
dentro del espeleo turismo.
La ciudad de Gibara, o como también se le conoce: La
Villa Blanca de los Cangrejos, tiene una población de 38 534 habitantes y =
una
extensión territorial de 630 km², distribuidos en 15 asentamientos, entre=
los
que destacan: la ciudad capital Gibara, con más de 16.000 habitantes; Vela=
sco,
Floro Pérez, Uñas, Playa Caletones y Playa Los Bajos. (Anuario EstadÃsti=
co de
Cuba, 2018)
Gibara, es uno de los municipios de la provincia Holg=
uÃn
con mayor cantidad y diversidad de atractivos turÃsticos, recientemente,
lanzada como destino turÃstico en la pasada Feria Internacional del Turism=
o,
FIT Cuba 2017, lo cual implica que exista un aceleramiento en la explotaciÃ=
³n y
puesta en valor de sus atractivos.
El destino Gibara, posee recursos exclusivos para el
desarrollo del turismo náutico y de buceo, destacándose el sistema cavern=
ario
de alto valor para el espeleo turismo donde resalta Tanques Azules, la mayor
caverna inundada de Cuba poseedora de una indescriptible belleza subacuáti=
ca
(Cardet-Fernández, 2017).
En el Primer Evento Internacional sobre Biodiversidad=
y
Turismo, presentaron el potencial espeleo turÃstico que posee la provincia=
HolguÃn,
incluyendo destacadamente el destino turÃstico Gibara (Guarch-RodrÃguez y
Pérez-Iglesias, 1998). Lo que se reafirma nuevamente por (Casals-Corella y
Corella Varona, 2006) quienes reiteran el valor espeleo turÃstico del muni=
cipio
Gibara y el conjunto de formaciones cavernarias inundadas del mismo, que le
posibilitarán la práctica de un turismo especializado de espeleo turismo.
También se hace alusión al tema en el Primer Taller de Turismo de Natural=
eza en
Ãreas Protegidas y Silvestres Región HolguÃn (MartÃnez-Pérez, 2013). A=
demás,
durante los dÃas del Taller de Diversidad Biológica y Turismo, Biotur 201=
8, que
con el auspicio de Ecotur, se desarrolló en Gibara, con el fin de promocio=
narlo
como destino turÃstico entre las distintas agencias de viajes del paÃs, c=
omo
Gaviotatur, Cubatur, Havanatur, Cubanacán, entre otras, también se defend=
ieron
las posibilidades y oportunidades que presenta el mismo para el desarrollo =
de
un turismo especializado mediante la explotación de su sistema cavernario.
Entre las actividades propuestas para el desarrollo del evento estaban las
visitas a la cueva Los Panaderos y la caverna Tanques Azules. Como resultad=
o de
la satisfacción obtenida en este último encuentro, se acaba de aprobar po=
r el
Mintur, que la edición 2019 del mismo se desarrolle de igual forma en el
destino Gibará, lo que favorecerá aún más el desarrollo turÃstico del
territorio. (Pichs-RodrÃguez, 2018)
Debido al creciente desarrollo que se ha evidenciado =
a lo
largo del tiempo en esta modalidad y la necesidad de su explotación de for=
ma
sostenible, Cuba aprueba la Resolución Conjunta No.1 del 19 de mayo de 199=
9,
que regula la autorización comercial para el desarrollo del turismo de
naturaleza, a través de la explotación de senderos, caminatas y recorrido=
s en
el territorio nacional y legaliza los 116 productos de esta modalidad turÃ=
stica
que se venÃan comercializando desde el año 1998. (Mintur-CITMA-Minag, 199=
9)
La Resolución No. 50 de 2014 del Mintur, establece l=
os
principios y procedimientos para la aprobación de los productos turÃstico=
s de
naturaleza, aventura y rural en el territorio nacional. En especÃfico, den=
tro
de las áreas protegidas y sus zonas de uso público, constituyó el punto =
de
partida para el reordenamiento de la actividad.
De igual forma, los Lineamientos 207 y 208 de la polÃ=
tica
económica y social del Partido y la Revolución para el periodo 2016-2021,
aprobados en el 7mo Congreso del Partido en abril de 2017 y por la Asamblea
Nacional del Poder Popular en junio de 2017 (PCC, 2017), ratifican la neces=
idad
de diversificar la oferta turÃstica. El banco de problemas para el perÃodo
2016–2020 del Centro de Capacitación del Turismo HolguÃn, Universidad de
HolguÃn y Centros de Investigación del CITMA hacen referencia a la insufi=
ciente
diversificación y diferenciación de la oferta turÃstica del destino en c=
uanto a
la modalidad turismo de naturaleza y sus derivados.
MetodologÃa
MetodologÃa
para el diseño del programa para la puesta en valor de uso turÃstico de l=
os
atractivos asociados al sistema cavernario del destino gibara
Se
parte de considerar que el espeleo turismo es la modalidad que supone todas=
las
actividades que se realizan dentro de cavernas o cuevas turÃsticas, sin fi=
nes
cientÃficos, sino con el objetivo de disfrutar y conocer de las diferentes
formaciones que se producen en la oscuridad que las caracteriza, al igual q=
ue
de su fauna y flora.
AsÃ
mismo, se considera que las cavernas o cuevas turÃsticas, no son más que
aquellas cavidades subterráneas que han sido debidamente adecuadas para su=
uso
turÃstico, a fin de garantizar la seguridad y satisfacción del visitante,=
asÃ
como la protección y conservación de la cavidad en sus niveles fÃsicos,
quÃmicos y biológicos. Es decir, son aquellas cuevas abiertas al público=
en
general, y a las que se puede acceder sin necesidad de usar equipamiento
especializado. Normalmente tienen caminos, verjas, luz eléctrica, guÃas
turÃsticos y suele ser necesario pagar una cuota para poder entrar.
Teniendo
en cuenta las definiciones anteriores y luego de una exhaustiva revisión
bibliográfica que permitió consultar múltiples investigaciones tanto a n=
ivel
nacional como internacional, relativas a diseño de programas o planes de m=
anejo
de áreas protegidas, recreación y turismo en reservas de la biosfera, pro=
gramas
de ecoturismo de parques nacionales, entre otras; se tomó como base el pro=
cedimiento
propuesto por Peña (2016) y se confeccionó la metodologÃa para el diseñ=
o del
programa para la puesta en valor de uso turÃstico de los atractivos asocia=
dos
al sistema cavernario del destino Gibara que consta de cinco fases e incluye
diecisiete pasos, tal y como se muestra en la figura 1.
Figura
1. MetodologÃa para el diseño del prog=
rama
para la puesta en valor de uso turÃstico de los atractivos asociados al si=
stema
cavernario del destino Gibara
Se
realizó una aplicación parcial de la metodologÃa diseñada, lo cual impl=
icó la
creación de un equipo integrado por nueve especialistas graduados de nivel
superior o medio superior, con cinco años o más de experiencia profesiona=
l,
conocimientos relacionados con el sistema cavernario del destino y sobre el=
diseño
y desarrollo de programas turÃsticos. Los especialistas fueron capacitados=
a
través de talleres, principalmente dirigidos a la actualización profesion=
al de
los mismos, con respecto a las caracterÃsticas que presentan las cavidades=
y a
las legislaciones vigentes sobre el manejo de las mismas.
Luego
se realizó la recopilación y análisis de la información sobre el sistema
cavernario del destino Gibara, que cuenta con numerosas cavidades interesan=
tes
desde el punto de vista espeleológico y paisajÃstico, pues posee un carst=
muy
caracterÃstico de esa zona formado esencialmente por la circulación hÃdr=
ica
subterránea, sin que hayan intervenido en estos procesos corrientes
superficiales. Las formas endocársticas son muy notables existiendo numero=
sas
dolinas, poljes y extensos campos de lapiéz.
Al
analizar las distintas caracterÃsticas morfológicas, geológicas, genéti=
cas y
carstológica de la región, Gibara se subdivide en seis sectores, tal y co=
mo se
muestra en la figura 2.
Figura
2: Los sectores del karst de Gibara
Fuente:
Gibara en busca de un tesoro. Nápoles-Cabrera, Adriana (2019)
Sector
llanura costera: Formada por una extensa llanura
costera kárstica en la que la mayorÃa de las cavernas son de origen freá=
tico,
se hallan completamente inundadas y poseen generalmente un solo nivel de
galerÃas.
Sector
Granadal: Constituido mayoritariamente por sist=
emas
de terrazas marinas y la mayor parte de las cavidades son de origen freáti=
co,
poseyendo en muchos casos lagos activos en sus sectores más profundos.
Generalmente tienen dos niveles de galerÃas bastante rectilÃneas, comunic=
ados
por pequeños resaltes.
Sector
Cupeicillo-Candelaria: Aquà se encuentran =
las
alturas de la Sierra de Candelaria y Cupeicillo, elevaciones erosivas y
patrogénicas que conservan huellas de antiguas terrazas marinas que repres=
entan
un complejo horst asimétrico constituido por bloques de caliza, dolomita y
brechas calcarias, en los que se ha desarrollado un intenso karst. Las cuev=
as
que más abundan son las de origen vadoso y están constituidas por conduct=
os
verticales.
Sector
Jobal-La Gegira: Se desarrolla en parte sobre el
macizo Cupeicillo en su porción más occidental y sobre un curioso sistema=
de
poljes longitudinales de fondos cóncavos, cuya disposición areal y posici=
ones
escalonadas reflejan su origen, en una red de valles antiguos fuertemente
karstificados. La mayor parte de las cavidades son freáticas, con pisos
horizontales y pequeños pozos que comunican unos niveles con otros.
Sector
Polje del Cementerio: Formado por un
interesante polje, en cuyo fondo se abren las mayores cavidades de toda la
región de Gibara, que constituyen un sistema cavernario con un desarrollo =
total
cartografiado de 11000 m. La mayor parte de las cavernas son de origen freÃ=
¡tico
y en ellas se forman 7 niveles de galerÃas, estando el inferior ocupado po=
r las
aguas freáticas que constituyen lagos medianos intercomunicados entre sà =
por
medio de sifones o bóvedas sifonantes.
Sector
Bocas-Velasco: Formado por dos paisajes muy
diferentes desde el punto de vista geomorfológico. El primero está consti=
tuido
por la porción Oeste de la Sierra de Candelaria y el segundo por un gran p=
olje
que separa la mencionada sierra de las Lomas de Cupeicillo. El fondo de dic=
ho
Polje está constituido por grandes extensiones de roca estructural,
parcialmente cubierta por depósitos terrÃgenos, que desciende escalonadam=
ente
hasta la altura de 30 m s.n.m.
Seguidamente
se realiza el diagnóstico del estado actual de los atractivos asociados a =
las
cavernas en el destino Gibara, el cual facilitó la caracterización de las
formaciones cársicas con potencialidades para su puesta en valor como cuev=
as
turÃsticas, sustentada en investigaciones desarrolladas aproximadamente en=
los
últimos veinte años. Fueron identificadas cinco formaciones con posibilid=
ades
de explotación de forma inmediata, estas son:
Caverna
inundada Tanques Azules: Ubicada en las cerca=
nÃas
de la playa Caletones, es la mayor caverna inundada de Cuba con 3 225 m de
desarrollo total, sus aguas, de una transparencia asombrosa mantienen una t=
emperatura
promedio de 24° C y en ellas existe una variada fauna acuática entre la q=
ue se
pueden encontrar peces ciegos, crustáceos y anguilas, entre otros animales.
Destaca la amplitud de los salones y galerÃas, que permiten fácilmente
transitar por ellos sin levantar sedimento de los pisos cavernarios, evitá=
ndose
de esta forma el desagradable fenómeno de la turbidez de las aguas, por lo=
que
estas siempre se mantienen cristalinas y con una visibilidad de más de 20 =
m.
Cueva
Los Panaderos: Se encuentra ubicada en el sector
polja del cementerio, en cuyo fondo se abren las mayores cavidades de toda =
la
región de Gibara, que constituyen un Sistema Cavernario con un desarrollo =
total
cartografiado de 11000 m. En su interior se pueden encontrar lagos medianos
intercomunicados entre sà por medio de sifones o bóvedas sifonantes. Adem=
ás, en
su interior se encuentran diferentes manifestaciones de fauna y flora.
Cueva
La Fuente: Se ubica en la Sierra de Candelaria,
aproximadamente a dos kilómetros al norte-noroeste del poblado de Tumbader=
o y
el acceso hasta ella es relativamente fácil pues es a través de un camino=
que
conduce desde el poblado hasta la entrada de la misma. Posee 1 200 m de
extensión, la más extensa de la Sierra de Candelaria, de la cual pueden s=
er
visitados unos 400 m correspondiendo estos a los más bellos de la cavidad.
Presenta un pequeño lago que le da nombre a la caverna y mantiene el agua =
hasta
en épocas de sequÃa.
Cueva
de La Masanga: Se encuentra ubicada en las Loma=
s de
Cupeicillo, en la ladera Este de estas elevaciones, frente a la llanura cos=
tera
que se extiende hasta la bahÃa de Gibara. Se trata de una pequeña cueva d=
e unos
80 m de recorrido total, su piso es plano no presentando desniveles y la ma=
yor
parte de ella se halla iluminada por el sol, ya que presenta numerosas
claraboyas. Sus mayores atractivos, se refieren a las cuestiones arqueológ=
icas
y paleontológicas, por la existencia de manifestaciones de convivencia de =
los
aborÃgenes con el megalocnus rodens, el mayor mamÃfero que existió en Cu=
ba, por
lo que está planteado un museo arqueológico-paleontológico.
Caverna
El Fructuoso: Una de las cavidades más import=
antes
del sector cársico Jobal-Gegira, la cual se encuentra ubicada a 700 m al
noroeste del poblado El Jobal. Cu=
enta
con una superficie aproximadamente de 820 m, un amplio lago de aguas puras y
cristalinas, donde viven conjuntamente camarones y peces propiamente
cavernÃcolas, junto a peces de habitad dulceacuÃcola como los gupis y otr=
as
especies parecidas.
En
el siguiente paso, se seleccionan los indicadores para diagnosticar y evalu=
ar
el estado actual del sistema cavernario en el destino Gibara, los cuales
permiten determinar los aspectos principales que limitan y entorpecen la pu=
esta
en valor de uso turÃstico de las mismas. El sistema de indicadores se prop=
one
sobre la base de las tres dimensiones para el desarrollo sostenible de un
destino turÃstico, establecida por la OMT: ambiental, económica y sociocu=
ltural
y añadiendo una cuarta denominada institucional, con el fin de dejar plasm=
adas
las regulaciones y aspectos necesarios para establecer lÃmites para la
explotación turÃstica en las cavernas.
En
la tabla 1 se presenta el sistema de indicadores para el programa de puesta=
en
valor del sistema cavernario en el destino Gibara.
Tabla
1 Sistema de indicadores para el progra=
ma
de puesta en valor del sistema cavernario en el destino Gibara
|
Instituciona=
l |
Ambiental |
|
Estatus legal del área |
Calidad ambiental del aire, la atmósfera y la
ventilación |
|
Infraestructura necesaria para el desarrollo =
de
la actividad turÃstica |
Cuidado y conservación de la fauna y la flora
existente en las cuevas |
|
Personal adecuado para el desempeño de la
actividad turÃstica dentro de las cuevas |
Gestión de residuos sólidos |
|
Equipos y herramientas necesarios para la
actividad |
Gestión de residuos lÃquidos |
|
Coordinación entre instituciones para su pue=
sta
en valor |
Calidad de las aguas |
|
Regulación para la explotación turÃstica |
|
|
Sociocultural |
Económico |
|
Participación comunitaria |
VÃas de financiamiento |
|
Beneficio en las organizaciones del entorno |
Financiamiento necesario para la puesta en va=
lor |
|
Relación con los actores internos y la pobla=
ción |
Inversiones ambientales |
|
Uso de nuevas tecnologÃas |
|
|
|
Expectativas de los consumidores |
Una
vez aplicado el sistema de indicadores a cada una de las cavernas antes
descritas y por cada una de las dimensiones mencionadas, se concluye que, e=
n la
totalidad de las cuevas, las dimensiones más afectadas son: la ambiental y=
la
institucional respectivamente, sin embargo, en el resto de los ámbitos se
señala que la incapacidad de manejo del presupuesto es el problema que
mayormente afecta la dimensión económica. Por otro lado, la totalidad de =
los
especialistas consultados afirma que las cuevas más afectadas por la comun=
idad
son: la caverna Tanques Azules y la cueva Los Panaderos.
A
partir de los resultados del diagnóstico y tomando como base la informaciÃ=
³n que
se obtuvo en el paso de análisis y recopilación de la información, se pa=
sa al
diseño del programa propiamente dicho, en el cual se identifican 4 ámbito=
s de
trabajo a los que corresponden 4 objetivos especÃficos y 12 estrategias pa=
ra
las cuales han sido propuestas un total de 51 actividades.
Fundamentación
del Programa
El
sistema cavernario del destino Gibara, por su belleza, endemismo e incluso
complejidad, presenta suficientes atractivos para el desarrollo de una prá=
ctica
turÃstica especializada, donde se mezclen un conjunto de sensaciones y
vivencias que puedan convertir la visita, en un momento inigualable y lleno=
de
magia, solo basta crear las condiciones necesarias para su explotación, y
unirlas a lo único y autóctono que caracteriza a estas cavidades, acompaÃ=
±ado
también de una hermosa naturaleza circundante, historia y tradición. Por =
ello
resulta importante plantear un programa que recoja las medidas necesarias p=
ara
la puesta en valor de uso turÃstico de estas cavidades.
Principales
problemas identificadosÂ
· =
Insuficiente señaliz=
ación
en los senderos hacia las cuevas y en el interior de las mismas
· =
Falta de protección e
infraestructura en las cuevas
· =
Acceso ilegal a las
cuevas
· =
Existencia de GuÃas
ilegales
· =
No se aplica la
legislación ambiental de las cavidades
· =
No se realiza inspecc=
ión
ambiental estatal a las áreas
· =
Incapacidad de manejo=
del
presupuesto
· =
Ocurrencia de incendi=
os
· =
Desechos sólidos y
lÃquidos
· =
Falta una integración
coherente entre los distintos gestores de las cavidades en el territorio
Objetivo
general: Organizar y mejorar las condiciones
actuales en las que se encuentra el sistema cavernario en el destino Gibara,
para el desarrollo del espeleo turismo de forma sostenible, logrando la
compatibilidad de estas actividades y la preservación de los valores natur=
ales,
históricos y culturales.
Objetivos
especÃficos
Ãmbito
institucional:
Lograr
alta compatibilización y consolidación entre los implicados y responsable=
s de
las cuevas en el destino Gibara, con el fin de garantizar las condiciones
óptimas para su explotación.
Ãmbito
ambiental:
Estimular
el cuidado y la protección del Medio Ambiente y concientizar a los visitan=
tes y
comunidad de las repercusiones y consecuencias que trae consigo el descuido=
del
entorno.
Ãmbito
sociocultural:
Estrechar
el vÃnculo con la comunidad en el proceso de conservación de los recursos=
y
valores naturales del entorno en que se encuentra y como segmento de apoyo =
para
la realización de las actividades de aseguramiento que demanda la modalida=
d.
Ãmbito
económico:
Prever
y gestionar todas las vÃas de financiamiento y formas de obtención de
presupuesto para lograr la puesta en valor de uso turÃstico del sistema
cavernario en el destino Gibara.
Formulación
de estrategias
Para
cada uno de los ámbitos definidos fueron establecidas las correspondientes
estrategias.
Ãmbito
Institucional
·&n=
bsp;
Estrategia 1:
Compatibilizar a todos los niveles las cuevas seleccionadas para su puesta =
en
valor de uso turÃstico y presentarlas para su aprobación al Comité Ejecu=
tivo
del Consejo de Ministros (CECM) y Empresa Forestal Integral de HolguÃn.
·&n=
bsp;
Estrategia 2: Crear o
adecuar infraestructuras y equipamiento en función del uso público para e=
levar
la calidad de la experiencia de los visitantes en las cuevas.
·&n=
bsp;
Estrategia 3: Garanti=
zar
el recurso humano necesario, distinguido por su aptitud y actitud hacia el
desarrollo del turismo sostenible y todas sus áreas vinculantes.
·&n=
bsp;
Estrategia 4: Coordin=
ar
las responsabilidades especÃficas a las que debe responder cada organizaci=
ón
implicada en la explotación turÃstica de las cuevas.
·&n=
bsp;
Estrategia 5: Garanti=
zar
el equipamiento y herramientas necesarias con la tecnologÃa adecuada para =
la
realización de las actividades espeleo turÃsticas.
Ãmbito
Ambiental
·&n=
bsp;
Estrategia 1: Impleme=
ntar
mecanismos administrativos y sistemas de monitoreo ambiental y de visitante=
s,
que aseguren una operación eficiente, funcionamiento de los ecosistemas,
calidad de la experiencia, del recurso, de los servicios turÃsticos que
responda a la corrección de las ineficiencias
·&n=
bsp;
Estrategia 2: Desarro=
llar
acciones que minimicen la contaminación del aire, agua y suelo y la genera=
ción
de residuos por parte de la empresa turÃstica, los visitantes y la comunid=
ad.
·&n=
bsp;
Ãmbito Sociocultural=
·&n=
bsp;
Estrategia 1: Integra=
r y
empoderar a las comunidades locales y otros actores públicos y privados en=
la
planificación y la toma de decisiones acerca del manejo y el futuro desarr=
ollo
del turismo en las cuevas.
·&n=
bsp;
Estrategia 2: Impleme=
ntar
acciones educativas y de interpretación y divulgación ambiental en las
comunidades.
Ãmbito
Económico Â
·&n=
bsp;
Estrategia 1: Garanti=
zar
la capacidad de manejo contable–financiero institucional que asegure el c=
ontrol
interno, la autogestión y la búsqueda de una distribución amplia y justa=
de los
beneficios económicos y sociales resultantes de la actividad turÃstica en=
las
cuevas.
·&n=
bsp;
Estrategia 2: Impleme=
ntar
encadenamientos productivos con el sector no estatal dirigidos a la
dinamización de la actividad turÃstica y la diversificación de las fuent=
es de
empleo.
·&n=
bsp;
Estrategia 3: Diseñar
estrategias y actividades de comercialización y promoción que contribuyan=
a la
comunicación de las nuevas ofertas y a la generación de ingresos.
Para
cada una de las estrategias definidas por ámbitos, fueron propuestas las
acciones a realizar para su consecución, las fechas de cumplimiento y los
responsables del mismo; asà como, la prioridad de cada acción. Por ejempl=
o, el
cumplimiento de la Estrategia 3 del Ãmbito Económico, presupone la realiz=
ación
de las actividades siguientes:
|
Acciones |
Prioridad |
Año de ejec=
ución |
Responsables=
|
|
Destinar presupuesto a actividades de comerci=
alización
y promoción |
1 |
2019-2020 |
Empresa Forestal Integral de HolguÃn<=
span
style=3D'font-size:12.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast=
-font-family:
"Times New Roman";color:black;mso-ansi-language:ES-MX;mso-fareast-languag=
e:
ES-MX'> |
|
Diseñar trÃpticos que recojan la totalidad =
de las
cuevas propuestas con sus principales caracterÃsticas y atractivos |
1 |
2020 |
Empresa Forestal Integral de HolguÃn, AAVV d=
el destino
HolguÃn |
|
Diseñar posters u afiches que promocionen al
destino Gibara con sus atractivos espeleos turÃsticos |
1 |
2020-2021 |
Empresa Forestal Integral de HolguÃn<=
span
style=3D'font-size:12.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast=
-font-family:
"Times New Roman";color:black;mso-ansi-language:ES-MX;mso-fareast-languag=
e:
ES-MX'> |
|
Diseñar vallas que incluyan imágenes de las
cuevas del destino Gibara |
1 |
2020-2021 |
Empresa Forestal Integral de HolguÃn<=
span
style=3D'font-size:12.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast=
-font-family:
"Times New Roman";color:black;mso-ansi-language:ES-MX;mso-fareast-languag=
e:
ES-MX'> |
|
Proponer la inclusión de las cuevas en los v=
ideos
promocionales del destino HolguÃn y de Cuba |
1 |
2021 |
Empresa Forestal Integral de HolguÃn<=
span
style=3D'font-size:12.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast=
-font-family:
"Times New Roman";color:black;mso-ansi-language:ES-MX;mso-fareast-languag=
e:
ES-MX'> |
Resultados
Una
vez implementado el programa se espera obtener los siguientes resultados:
=
1. =
Alto estándar y uso =
de
tecnologÃas en las infraestructuras y equipamientos para el desarrollo de =
las
actividades espeleo turÃsticas en las cuevas turÃsticas del destino
=
2. =
Entendimiento y
disponibilidad entre los actores y decisores implicados en la explotación =
de
las cuevas
=
3. =
Participación del se=
ctor
privado en la implementación de cadenas productivas, para la dinamización=
de la
actividad turÃstica y diversificación de las fuentes de empleo
=
4. =
Manejo efectivo del
presupuesto asignado para la explotación de las cuevas
=
5. =
Concientización ambi=
ental
de los visitantes, operadores turÃsticos, trabajadores de las cuevas y
comunidades locales como resultado de implementar acciones de educación,
interpretación y divulgación ambiental
=
6. =
Disminución de delit=
os y
hechos que afectan la integridad de las cuevas como resultado de implementar
los planes de protección y reducción de desastres.
El
estudio realizado demuestra que el destino Gibara presenta condiciones ópt=
imas
para que se desarrolle un turismo especializado de eco aventuras, con énfa=
sis
en el espeleo turismo y espeleobuceo, basados en la sostenibilidad turÃsti=
ca,
de ahà que se proponga, además, un nuevo producto turÃstico: Parque TemÃ=
¡tico Espeleo
turÃstico, como parte del cual se realizarán múltiples actividades que
responden a las mencionadas modalidades.
El
Parque Temático Espeleo turÃstico tendrá los siguientes objetivos:
·&n=
bsp;
Ampliar y diversifica=
r la
oferta turÃstica del destino Gibara.
·&n=
bsp;
Lograr preferencia con
respecto a los productos de los competidores.
·&n=
bsp;
Incrementar los ingre=
sos
y utilidades del sector turÃstico en Gibara.
·&n=
bsp;
Satisfacer la demanda=
de
los turistas nacionales e internacionales.
·&n=
bsp;
Responder a la polÃt=
ica
de desarrollo del Mintur para el perÃodo comprendido del 2016 al 2030 y a =
los
Lineamientos del PCC.
La
idea principal es contribuir a la diversificación de la oferta turÃstica =
del
destino Gibara, aprovechando las potencialidades que para el desarrollo del
turismo de naturaleza se presentan en la localidad, en lo cual resultan de
especial atractivo las actividades espeleo turÃsticas posibles de desarrol=
lar,
recreando temáticamente cada espacio disponible para la puesta en práctic=
a de
las mencionadas actividades.
Se
proponen las siguientes ideas para el diseño del Parque Temático Espeleo
turÃstico:
· =
Diseño de un punto de
información localizado en el centro de la ciudad de Gibara, con el objetiv=
o de
que los visitantes que deseen realizar un recorrido por el destino puedan
informarse sobre lo que ofrece el producto.
· =
Diseño de un centro =
de espeleobuceo,
que incluya aulas especializadas para el desarrollo de actividades cientÃf=
icas
y la impartición de cursos de buceo, ambientadas con imágenes de las cave=
rnas
Tanques Azules y El Fructuoso respectivamente.
· =
Diseño de un centro =
de
espeleologÃa para el impulso del estudio e investigación del karst de Gib=
ara
con el fin de propiciar el cuidado y protección del mismo, continuar la
actividad investigativa realizada hasta el momento y fomentar las expedicio=
nes
cientÃficas en este sentido, las que cada vez más resultan de interés pa=
ra
segmentos de mercado especÃficos.
· =
Intercambios en el á=
mbito
de las expediciones cientÃficas, tanto a nivel nacional como internacional=
, por
lo que el centro de espeleologÃa incluirá una sala de reuniones.
Se
considerará, además, la existencia de lugares de restauración y recreaci=
ón
tematizados desde su diseño exterior e interior hasta el de sus servicios =
con
las cuevas del destino. Para el alojamiento se propone utilizar el nivel
habitacional actual y perspectivo con que cuenta el Complejo TurÃstico Gib=
ara.
El sector no estatal tiene un papel determinante, por lo que se utilizará =
como
apoyo para el desarrollo de las actividades antes mencionadas, dÃgase
restauración, alojamiento y transporte.
Dentro
del Parque Temático, se propone la realización de las siguientes activida=
des:
Espeleo
turismo en la Cueva Los Panaderos: recorrido por
todo el interior de la cueva hasta donde está permitido su acceso, realiza=
ndo
la observación de las diferentes formaciones cársicas y geológicas, adem=
ás de
otras actividades como el rapel.
Espeleobuceo
en Tanques Azules: Recorrido exterior, =
que
debe hacerse a pie acompañado de caballos en los que se transportarán los
medios de buceo. Durante el mismo se podrán observar especies de plantas
propias de las zonas cársicas costeras y aves, además de la observación =
de
diversas formaciones cársicas superficiales, como campos de lapiéz, dolin=
as,
etc. La parte final del recorrido y al mismo tiempo la más importante, se
corresponde con la Caverna de Tanque Azul (la más extensa de las inundacio=
nes
de Cuba), y en ella se podrán observar galerÃas, salones, formaciones
secundarias, etc., todo sumergido en las aguas; también se podrán ver
ejemplares de la fauna avÃcola acuática.
Espeleobuceo
en El Fructuoso: Se propone vincular esta activid=
ad
con el turismo rural, realizando un recorrido en tractor con carreta,
utilizando medios de transporte del sector no estatal, hasta llegar al pobl=
ado
cercano a la caverna. Mostrar a los visitantes la vida de los campesinos y =
los
sembrados de plátanos que allà se encuentran y su forma de cultivo en pie=
dras
huecas. Luego, se realizará el espeleobuceo en la caverna.
Visita
a la Cueva La Masanga: Traslado en jeep has=
ta
las cercanÃas de la cueva, recorrido en el interior de la misma decorada c=
on su
historia paleontológica y geológica, explicando al visitante la convivenc=
ia que
existió allà entre los aborÃgenes y el megalocnus rodens.
Visita
a la Cueva La Fuente: el trayecto hasta la
cueva se realizará a pie, donde se podrán observar fenómenos cársicos
superficiales de gran magnitud como campos de lapiéz gigantes, grandes dol=
inas,
grietas, etc.; también la avifauna como tocororos, sinsontes, zunzunes,
cartacubas, etc., asà como numerosas especies de plantas propias de los bo=
sques
semideciduos. También se podrá observar el desarrollo de la agricultura en
estos terrenos cársicos, un aspecto tÃpico del lugar, y elementos relacio=
nados
con la historia, pues se podrá visitar la CapitanÃa del 4º Frente Orient=
al
Simón BolÃvar, ubicada en el área. En la segunda parte del trayecto
(subterránea) se podrán observar innumerables espeleo temas del mundo
subterráneo y se ofrecerán explicaciones sobre el origen de tales fenóme=
nos.
También se podrá ver parte de la fauna de estos recintos.
Finalmente,
se proponen, además, productos complementarios para desarrollar a corto,
mediano y largo plazo, los cuales se exponen en la figura 3.
Para
todos los productos propuestos fueron identificadas las necesidades de
materiales, herramientas y equipamiento requeridos para la puesta en valor =
de
uso turÃstico de las cuevas, es decir, se identifica la infraestructura
necesaria que deberá construirse o instalarse, de la cual destacan:
·&n=
bsp;
Accesos
·&n=
bsp;
Pasarelas en el inter=
ior
de las cuevas
·&n=
bsp;
Iluminación artifici=
al
con luces de tipo LEDs en el interior de las cuevas
Figura
3: Propuesta de productos turÃsticos en=
el
destino Gibara
Valoración
de la pertinencia del programa para la puesta en valor de uso turÃstico de=
las
cuevas del destino gibara
Finalmente
se realiza la evaluación de la pertinencia y relevancia del procedimiento,=
el
programa y los indicadores propuestos, según criterio de especialistas y
empleando herramientas informáticas, estadÃsticas y matrices. Los expertos
consultados plantearon que:
·&n=
bsp;
La metodologÃa propu=
esta
para el diseño del programa, tiene relevancia y utilidad pues el Ãndice de
evaluación es de 4,452 lo que corrobora que las diferentes fases y pasos
propuestos son pertinentes; no proponiéndose modificaciones, inclusiones ni
exclusiones a la dicha metodologÃa.
·&n=
bsp;
El programa propuesto=
es
de importancia y susceptible de aplicar pues, el Ãndice es de 4,442; no
proponiéndose modificaciones, inclusiones ni exclusiones al programa.
·&n=
bsp;
Los ámbitos e indica=
dores
que se proponen para la evaluación de la efectividad del manejo durante la
implementación del programa, se dictaminan como relevante y útil pues el =
Ãndice
es de 4,547.
La
investigación realizada permitió proponer el programa para la puesta en v=
alor
de uso turÃstico de los atractivos asociados a las cavernas en el destino
Gibara, partiendo de identificar los principales problemas que impiden su
explotación turÃstica, y a partir de ello se plantearon acciones para la =
misma,
contribuyendo igualmente al enriquecimiento de la oferta turÃstica del des=
tino
y al dinamismo de la vida de los pobladores locales, además de generar
oportunidades para ellos.
Conclusiones
El
cumplimiento del objetivo general de la presente investigación, asà como =
la
elaboración y aplicación de un programa para la puesta en valor de uso
turÃstico del sistema cavernario del destino Gibara, ha permitido arribar =
a las
conclusiones siguientes:
·&n=
bsp;
El tema desarrollado =
es
pertinente, debido a que la lÃnea de investigación de la misma, se encuen=
tra en
conformidad con lo planteado en los Lineamientos 207 y 208 de la polÃtica
económica y social del Partido y la Revolución para el periodo 2016-2021,
aprobados en el 7mo Congreso del Partido en abril de 2017 y por la Asamblea
Nacional del Poder Popular en julio de 2017.
·&n=
bsp;
El espeleo turismo co=
mo
actividad turÃstica dentro del turismo de aventura, constituye un tema act=
ual
con mucho auge y demanda a nivel a nivel mundial, sin embargo, todavÃa en =
Cuba,
situándose en el destino Gibara, no se aprovechan al máximo los recursos y
potencialidades que presentan para el desarrollo de esta modalidad de forma
sostenible.
·&n=
bsp;
La selección y diseÃ=
±o de
los indicadores utilizados en la investigación, propició contar con una
herramienta metodológica que permitiera el desarrollo del diagnóstico en =
el
sistema cavernario del destino Gibara y la evaluación de la efectividad del
programa diseñado para la puesta en valor de uso turÃstico del mismo.
·&n=
bsp;
Se diseñó un progra=
ma
para lograr explotar turÃsticamente las cuevas seleccionadas, que una vez
cumplido, contribuirá a la diversificación de la oferta de productos espe=
leo
turÃsticos del destino Gibará en particular y de HolguÃn en general.
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Descargado de:
http://www.granma.cu/cuba/2018-03-09/mas-alla-del-turismo-de-sol-y-mar-09-0=
3-2018-20-03-31.
PARA CITAR EL ARTÃCULO INDEXADO.
Cardet
Fernández, E., Batista RodrÃguez, D. D., & Menéndez Pérez, M. (2021=
).
Programa para poner en valor de uso turÃstico atractivos del sistema caver=
nario
del destino Gibara. Explorador Digital, 5(1), 244-262. https://doi.org/10.33262/exploradordigital.v5i1.1501=
El
artÃculo que se publica es de exclusiva responsabilidad de los autores y no
necesariamente reflejan el pensamiento de la Revista Explorador Digital.
El artÃculo queda en
propiedad de la revista y, por tanto, su publicación parcial y/o total en =
otro
medio tiene que ser autorizado por el director de la Revista Explorador Digital.
    ISSN: 2661-6831 www.exploradordigital.org
                        Â=
                                     =
                                     Â=
        Vol.
5, N°1, pág. 244 – 262