Montero Tapia, I. F., Erazo Álvarez, J. C., Narváez Zurita, C. I. y Ormaza Andrade, J. E. (2019) «Desarrollo organizacional como estrategia de modernización de la calidad del servicio de alimentos y bebidas», Visionario Digital, 3(2.2), pp. 103-119. doi: 10.33262/visionariodigital.v3i2.2.618.