Escandón Cueva, Rodrigo Andrés, Juan Carlos Erazo Álvarez, Cecilia Ivonne Narváez Zurita, y Jorge Edwin Ormaza Andrade. 2019. «La gestión De Operaciones Como Herramienta Generadora De Ventajas Competitivas En La Industria Alimentaria Vegetariana». Visionario Digital 3 (2.2), 28-49. https://doi.org/10.33262/visionariodigital.v3i2.2.597.