=
=
Julio Ces=
ar
Caicedo Aldaz.[1], Maribel Fabiola Carrasco Valencia.[2]=
,
Doris Jennifer Rayo Caicedo.[3]=
& Betty Maribel Quiñonez Cabeza.[4]=
This research work related=
to
"study of factors affecting the production and marketing of low crop of
corn farmers of canton good faith of the province of rivers", which is=
the
problem What is the impact inadequate teaching methodology applied by What
factors are influencing to production there are low yields and poor marketi=
ng
of the maize crop in the Canton Farmers' Good Faith, in the province of Los
Rios?, formulated the following objective analyze the factors that low impa=
ct
on the production and marketing of maize in the Canton Farmers' Good Faith,=
in
the province of Los Rios for their development was necessary to apply the
methods to form the critical paradigm - the level propositional exploratory,
explanatory and descriptive , as techniques were applied formal and informal
dialogues interviews, surveys, checklists and observation guides, yielding a
high percentage of teachers who are not using any instrument to identify
difficulties Most producers do not have any technical assistance. This is
because they do not have the appropriate training to improve their producti=
vity
and competitiveness and that factors like timely credit, technical assistan=
ce,
inputs and marketing quality of the grass are essential to the profitabilit=
y of
growing corn, which is necessary to train on marketing the corn farmer in t=
he
Canton Good Faith also say that if they would participate in training
activities for the marketing of their products, just as would be very impor=
tant
benefits, including the most striking is the increase in sales , which
determined the development of a proposal that has to do with Marketing Plan
grass (corn) for Good Faith farmers of canton of the Province of the River.=
Keywords: Influence, Productivity,
Corn, Communication, Administration
RESUMEN
El presente trabajo de investigación
relacionado con “estudio de los factores que inciden en la baja producción y
comercialización de los cultivos de maíz de los agricultores del cantón bue=
na
fe, de la provincia de los ríos”, que se=
plantea el problema ¿cómo
incide la inadecuada metodología didáctica que aplican los ¿Qué
factores están influyendo para que
existan bajos rendimientos de prod=
ucción
y mala comercialización del cultivo de maíz de los Agricultores del Cantón
Buena Fe, de la Provincia de Los Ríos?; se formula el siguiente objetivo An=
alizar
los factores que inciden en la baja producción y comercialización de los
cultivos de maíz de los Agricultores del Cantón Buena Fe, de la Provincia de
Los Ríos; para su desarrollo fue necesario aplicar los métodos de modalidad del paradigma crítico –
propositivo con el nivel exploratorio, explicativo y descriptivo; como técnicas se aplicaron los diálogos
formales e informales entrevistas, encuestas, listas de cotejo y guías de
observación; arrojando un alto porcentaje de docentes que no emplean ningún instrumento para
detectar las dificultades de la mayoría de los productores no cuenta con
asistencia técnica alguna. Esto se debe a que no tienen la capacitación
oportuna para mejorar su productividad y competitividad, además que los
factores como crédito oportuno, asistencia técnica, insumos de calidad y
comercialización de la gramínea son imprescindibles en la rentabilidad en el
cultivo de maíz, Que es necesaria la capacitación sobre comercialización al
agricultor de cultivo de maíz del cantón Buena Fe, además aseguran que si
participarían de las actividades para la capacitación sobre comercializació=
n de
sus productos, de igual forma sus beneficios serían muy importantes, entre
ellos el más resaltante es el aumento de las ventas; lo que determinó la elaboración de una
propuesta que tiene que ver con Plan de
comercialización de gramínea (maíz) para los productores del cantón Buena F=
e,
de la Provincia de Los Ríos.
Palabras Claves: Influenc=
ia,
Productividad, Maíz, Comunicación, Administración.
Este trabajo ha sido organizado en seis capítulos =
los
mismos que se les ha dado una secuencia tratando de explicar el desarrollo =
de
este trabajo de investigación y la propuesta que ponemos en consideración.,=
En
la presente investigación se muestra el problema, con sus respectivas partes
que lo conforman como es detallado en el texto en referencia. Además, tenemos el Marco Teórico de la
investigación, en el que hemos seleccionado las categorías que nos permitir=
án
visualizar científicamente las propuestas empíricas recabadas para la prese=
nte
investigación., La metodología nos permite definir los procedimientos y
técnicas para llegar a juicios o principios en que se apoya el desarrollo d=
e la
investigación.
En
la investigación se centra el análisis e interpretación de resultados,
demostrando estadísticamente los resultados de nuestra investigación y su
interpretación lógica, la misma que nos permite obtener conclusiones y prop=
oner
soluciones a los problemas existentes, haciendo relación a las conclusiones=
y
recomendaciones, obteniendo así la propuesta.
Marco Teórico.
El desarrollo del maíz híbrido es indudablemente una de las más refi=
nadas
y productivas innovaciones en el ámbito del fitomejoramiento. INIAP 2010. E=
sto
ha dado lugar a que el maíz haya sido el principal cultivo alimenticio a ser
sometido a transformaciones tecnológicas en su cultivo y en su productividad
rápida y ampliamente difundidas; ha sido también un catalizador para la
revolución agrícola en otros cultivos.
Actualmente la revolución híbrida no está limitada a los cultivos de
fecundación cruzada, donde se originó exitosamente ocho nuevos híbridos de =
alta
producción superando a las 12 toneladas/ha-1, con resistencia a =
la
cinta roja, mancha de asfalto, así como la pudrición de mazorcas. (INIAP 20=
10)
MAG 2008 Indica que la evolución del
cultivo del maíz en el Ecuador en los últimos años muestra que existen prof=
undas
diferencias entre los dos tipos utilizados: maíz duro y maíz suave. El maíz
duro-seco se utiliza principalmente para uso industrial y es esta precisame=
nte
la razón que justifica la expansión tanto en superficie cultivada como en
producción y rendimiento; indica que en la provincia de Esmeraldas existen
3437/ha -1 y a nivel nacional 287.000/ha-1 con una
producción promedia de 2.7/ha-1
Producir un quintal de maíz o 45 Kilos demanda 1.2=
kg
de nitrógeno, 0,25 kg de fósforo y 1.0 kg de potasio. Para la producción de
seis toneladas de maíz por hectárea (120 quintales/ha) en la zona de Queved=
o y Balzar
se emplea 156 kg de nitrógeno, 32 kg de fósforo y 130 kg de potasio. (INIAP 1995)
La cantidad y la distribución de las lluvias, así =
como
las prácticas de riego juegan un rol fundamental en el aprovechamiento de l=
os
abonos. Cuando el estrés por humedad es un factor limitante, la aplicación =
de
nutrimentos no se aprovecha cabalmente o puede incluso afectar el rendimien=
to
en forma adversa. Es de señalar que en zonas cultivadas de alta precipitaci=
ón
la fertilidad natural del suelo es generalmente más baja y las necesidades =
de
elementos nutritivos son mayores. (FONAIAP, 200=
0)
Otros aspectos que se deben tomar en cuenta y que incrementan la
respuesta del cultivo a la fertilización, son los siguientes: uso de varied=
ades
o híbridos adaptados a la zona, preparación apropiada del terreno, densidad=
de
siembra adecuada, y control oportuno de malezas y de plagas. (FONAIAP, 2000)
Ayala Mora 1983 indica que en el Ecuad=
or
las variedades tradicionales de maíz, aunque sembradas en menor cantidad, a=
ún
se mantienen especialmente ligadas a prácticas alimenticias. Existen varios
organismos y organizaciones que trabajan en el tema de soberanía alimentaria
desde diferentes perspectivas, que incluyen difusión de información, propue=
stas
políticas, proyectos agroecológicos, manejo y conservación de semillas. No
obstante, sólo hay dos organizaciones que han realizado campañas específicas
con relación al uso, conservación y difusión del maíz y sus variedades
tradicionales.
Marco Met=
odológico
La investigación se desarrollará en el Nivel
Crítico-Propositivo ya que, mediante un diagnóstico situacional, podemos
establecer una hipótesis del problema a investigar. El diseño se realizó ba=
sado
en la investigación documental – bibliográfica y de campo, dirigido
fundamentalmente al Estudi=
o de
los factores que inciden en la baja producción y comercialización de los
cultivos de maíz de los Agricultores del Cantón Buena Fe, de la Provincia de
Los Ríos.
Análisis =
e Interpretación
de los Resultados
Figura 1. ¿Existe muchos productores de maíz en el
Cantón Buena Fe, de la Provincia de Los Ríos?
Fuente: Productores de
maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la primera pregunta en relación a si existe muchos producto=
res
de maíz en el Cantón Buena Fe, de la Provincia de Los Ríos se obtuvo las
siguientes respuestas:
Los resultados del cuadro anterior indicaron que el
90% son productores de maíz y el 10% no son productores de gramíneas. Debe =
ser
porque se dedican a otro tipo de actividad entre ellas a la docencia,
enfermería, policías, bomberos y ama de casa.
Figura 2. Teniendo en cuenta la siguiente escala de
hectáreas de cultivos maíz realizadas ¿dónde se ubicaría usted?
=
Fuente: Productores de
maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la segunda pregunta en relación a teniendo en cuenta la
siguiente escala de hectáreas de cultivos maíz realizadas ¿Dónde se ubicaría
usted? se obtuvo las siguientes respuestas:
Mediante los resultados de este cuadro, muestra qu=
e el
50% opinaron que son pequeños productores, el 3=
3% que
medianos ya que poseen entre 11 a 50has y un 17% que grande con más de 50ha=
s lo
cual le permite apreciar que en la zona predomina la comercialización de la
gramínea (maíz) en pequeña escala bajo la dependencia de terceros.
Figura 3. ¿Cuáles son sus fuentes =
de
financiamiento?
Fuente: Productores de
maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la tercera pregunta en relación a cuáles son sus fuentes de=
financiamientos
se obtuvo las siguientes respuestas:
Al observar los resultados arrojados en este cuadr=
o,
se nota que el 10% de los productores utilizan fuentes de financiamiento
bancario, 43% de los productores utilizan fuentes de financiamiento en las
empresas de agroquímicos, 16% de los productores usan sus propias fuentes de
financiamiento y 31% de los productores dependen del chulco. Es notorio que=
los
productores utilizan más el financiamiento mediante empresas de agroquímico=
s y
chulqueros con altos porcentajes de interés, con poco o escaso financiamien=
to
de la banca pública o privada; debe ser por la falta de liquidez, lo que re=
presenta
falta de garantías para el financiamiento.
Figura 4. ¿Cómo comercializa su gr=
ano?
Fuente: Productores de
maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la cuarta pregunta en relación a como comercializa sus gran=
os
obtuvo las siguientes respuestas:
De acuerdo a las coordinaciones efectuadas, se optó
por encuestar a un total de 112 personas involucradas en el ámbito de la
presente investigación; de los cuales 28 de ellos manifestaron que venden d=
irectamente
en las empresas balanceadoras y mientras que 84 contestaron que lo entregan=
mediante
los Intermediarios, tal como lo muestra la figura 4.
En el cuadro anterior los resultados evidenciaron =
con
claridad que el 25% de los productores les venden sus productos directament=
e en
las empresas balanceadoras y75% de los productores les venden sus productos
mediante los Intermediarios. El mayor porcentaje de los productores de maíz=
le
venden sus productos al mercado mediante los Intermediarios debido a que le
ofrece mejores precios y le garantiza la compra de sus productos; mientras =
que en
las balanceadoras deben buscar desde el cupo respectivo hasta el transporte=
, en
conclusión, un amplio margen de la ganancia del productor sigue en las manos
del intermediario.
Figura 5. ¿Cuál es su rendimiento =
Ton/Ha
en el cultivo de maíz?
=
Fuente: Productores de
maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la Quinta pregunta en relación a cuál es su rendimiento Ton=
/Ha
en el cultivo de maíz se obtuvo las siguientes respuestas:
Los resultados del cuadro anterior indicaron que e=
l 5%
de los productores manifestaron que tienen un rendimiento de 2 Ton/ha, 19% =
que 3
Ton/Ha, 20% que 4 Ton/Ha, 30% que 5 Ton/Hay mientras que 21% contestaron qu=
e +6
Ton/ha en rendimiento de sus productos. Esto se debe a que un alto porcenta=
je
agricultores tecnifican sus siembras y cosechas; mientras que el porcentaje
restante lo hacen como un cultivo de subsistencia.
Figura 6. ¿A qué precio comerciali=
za
la gramínea?
Fuente: Productores de maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la sexta pregunta en relación a qué precio comercializa la
gramínea se obtuvo las siguientes respuestas:
Al observar los resultados arrojados en este cuadr=
o,
se nota que el 25% de los productores vende sus productos a precio oficial,=
y
el 75% de los productores venden sus productos a precio de mercado La varia=
ción
de los precios se debe a que a mayor cantidad de venta menor precio, además
también varía el precio dependiendo de la calidad del producto y de la
responsabilidad del productor en la entrega de la cosecha al intermediario.=
Figura 7. ¿Cuenta con asistencia
técnica y de quién?
Fuente: Productores de
maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la séptima pregunta en relación que si cuenta con asistencia
técnica y de quien se obtuvieron las siguientes respuestas:
De los resultados arrojados de este cuadro se pudo
observar que el 20% de los productores cuenta con asistencia técnica del
gobierno, 30% de las empresas privadas de agroquímicos y comercialización e=
l 8%
mediante ONG y42% de los productores no cuenta con asistencia técnica algun=
a.
Esto se debe a que no tienen la capacitación oportuna para mejorar su
productividad y competitividad.
Figura 8.
=
¿Cuál
de estos factores cree usted que influyen más en la rentabilidad en el cult=
ivo
de maíz?
=
Fuente: Productores de
maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la octava pregunta en relación a cuál de los factores cree
usted que influyen más en la rentabilidad en el cultivo de maíz se obtuvo l=
as
siguientes respuestas:
Según los resultados arrojados de este cuadro, se
puede observar que los criterios son muy parecidos por lo cual se establece=
que
todos estos factores son imprescindibles en la rentabilidad en el cultivo de
maíz.
Figura 9. ¿Considera que se debe asesorar sobre
comercialización al agricultor del cantón Buena Fe?
=
Fuente: Productores de
maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la novena pregunta en relación a si se debe capacitar sobre
comercialización al agricultor del cantón Buena Fe se obtuvo las siguientes
respuestas:
Según los resultados arrojados de este cuadro, el =
77%
de los productores considera que se debe capacitar sobre comercialización al
agricultor del cantón Buena Fe, 23% considera que no es necesario capacitar
sobre al agricultor. Porque este porcentaje mínimo de productores cosecha m=
uy
poca cantidad de la gramínea y no les interesa por que se dedican a otro ti=
po
de actividad, en cambio el mayor porcentaje les interesa y al mismo tiempo =
es
necesario para la comercialización de sus productos.
Figura 10. ¿Está usted interesado en participar en las
actividades que se organicen para el asesoramiento sobre comercialización al
agricultor del cantón Buena Fe?
=
Interpretación
Tabulada la décima pregunta en relación a si el agricultor está
interesado en participar en las actividades que se organicen para el
asesoramiento sobre comercialización al agricultor del cantón Buena Fe se
obtuvo las siguientes respuestas:
Se puedo observar en los resultados arrojados por =
este
cuadro que el 72% de los productores estarían
dispuesto a participar en las diferentes actividades para el
asesoramiento sobre comercialización al agricultor del cantón Buena Fe y el 28% no tienen mucho interés en participar porqu=
e no
quieren conocer sobre cómo mejorar la problemática.
Figura 11. ¿Al ser asesorado sobre comercialización, =
el
agricultor del cantón Buena Fe que beneficio obtendría?
Fuente: Productores de
maíz en el Cantón Buena Fe
Interpretación
Tabulada la onceava pregunta en relación a qué al ser asesorado sobre
comercialización, el agricultor del cantón Buena Fe que beneficio obtendría
usted se obtuvo las siguientes respuestas:
El cuadro anterior arrojo los siguientes resultado=
s,
14% de los productores obtendría mayor ganancia al ser asesorados, 14% de l=
os
productores establece el precio a los diferentes compradores con la
capacitación, 16% de los productores mejorara su nivel de vida, 47% de los
productores aumentara su venta, 9% de los productores va almacenar su produ=
cto hasta
ver cuáles son los resultados del asesoramiento. Todos estos beneficios ser=
ían
muy importantes para los productores entre ellos el más resaltante es el
aumento de las ventas; debe ser porque al ser capacitado sobre comercializa=
ción
todos venderían sus productos en un solo lugar y los clasificarían y los
venderían de acuerdo a su calidad.
Los
puntos fuertes y débiles realizamos una evaluación de la situación de Agric=
ultores
y comercializadores de gramínea (maíz) del cantón Buena Fe.
Entre
los factores externos e internos que de una u otra forma afectan la dinámica
socioeconómica de Agricultores y comercializadores de gramínea (maíz) del
cantón Buena Fe. Si cruzamos los factores internos y externos concluyo que =
se cuenta
con potencialidades de grandes, desafíos, riesgos y limitaciones que articu=
lan
los diversos componentes de la comercialización.
Fuente: Elaboración Propia
DIAGNOSTICO DE LA SITUACION. -
Los
principales problemas detectados en este análisis interno y externo FODA son
los siguientes:
En
los factores externos podemos concluir que esta es una zona humedad donde
podemos realizar dos siembras de maíz al año y no como en otras que solo se
realiza una por zonas secas. Además, que existe demanda de la gramínea dura=
nte
todo el año, y que el país es deficitario de la misma por lo que se debe
realizar importaciones, las misma que se realizan en la temporada de poca o=
ferta,
aunque en años anteriores la realizaban en épocas de cosechas de cosecha co=
n lo
que los precios de la gramínea se bajan y los productores perdían la
rentabilidad. Podemos decir que no existen políticas claras para el ser deb=
ido
a los impuestos creados últimamente, aumento en los precios de los
agroquímicos, semillas y fertilizantes de manera desmedida, elevando los co=
stos
de producción.
En
los factores internos podemos decir que tenemos una geografía envidiable, ya
que se pueden mecanizar la mayor parte de los suelos, así poder ser más
eficientes en la producción para obtener grano de calidad en corto tiempo. =
Lo que,
si existe una escasa asistencia técnica, fuentes de financiamiento para el
pequeño y mediano agricultor que caen en la mano de los intermediarios quie=
nes
les otorgan crédito a altas tasas de interés, y por lo que la comercializac=
ión
de la gramínea termina en las manos del intermediario que entrega en la
industria. La falta de plantas de almacenamiento o de acopio del grano es
cuello de botella ya que cuando existe el pico de producción no se puede
guardar el excedente, para cuando la oferta de grano baje y poder vender, ya
que la demanda de la industria nacional es constante durante todo el año.
CONCLUSIONES
En el cantón Buena Fe, de la Provincia de Los Ríos=
una
gran mayoría de las personas son productoras de maíz, y que existe producci=
ón
de la gramínea durante invierno y verano.
En el cantón Buena Fe, de la Provincia de Los Ríos=
la
gran mayoría son pequeños productores de maíz c=
ual le
permite apreciar que en la zona predomina la comercialización de la gramínea
(maíz) en pequeña escala bajo la dependencia de terceros.
Las fuentes de financiamiento de los productores de
maíz son las empresas de agroquímicos y/o los chulqueros con altos porcenta=
jes
de interés, con poco o escaso financiamiento de la banca pública o privada;
dado por la falta de liquidez, lo que representa falta de garantías para el
financiamiento.
El mayor porcentaje de los productores de maíz le
venden sus productos al mercado mediante los Intermediarios debido a que le
ofrece mejores precios y le garantiza la compra de sus productos; mientras =
que
en las balanceadoras deben buscar desde el cupo respectivo hasta el transpo=
rte,
en conclusión, un amplio margen de la ganancia del productor sigue en las m=
anos
del intermediario.
Los productores tienen un rendimiento promedio de =
5 Ton/Ha y un alto porcentaje se dedican única y
exclusivamente a la siembra y cosecha de estos productos; mientras que el
porcentaje restante lo hace en función de ubicar su producto en el mercado.=
La
mayoría de los productores no cuenta con asistencia técnica alguna. Esto se
debe a que no tienen la capacitación oportuna para mejorar su productividad=
y
competitividad y que factores como crédito oportuno, asistencia Técnica,
insumos de Calidad y comercialización de la gramínea son imprescindibles en=
la
rentabilidad en el cultivo de maíz.
Es
necesario el asesoramiento sobre comercialización al agricultor de cultivo =
de
maíz del cantón Buena Fe, además aseguran que si participarían de las activ=
idades
para asesoramiento sobre comercialización de sus productos, de igual forma =
sus beneficios
serían muy importantes, entre ellos el más resaltante es el aumento de las
ventas.
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PARA =
CITAR
EL ARTÍCULO INDEXADO.
Caicedo Aldaz, J.,
Carrasco Valencia, M., Rayo Caicedo, D., & Quiñonez Cabeza, B. (2019). =
La
influencia de la comunicación en la productividad de la administración agrí=
cola
de los cultivos de maíz en el cantón Buena Fe, de la provincia de los Ríos.=
Visionario Digital, 3(3), 117-133. https://doi.or=
g/10.33262/visionariodigital.v3i3.657
El artículo que se publica es de exclusiva responsabilidad de los
autores y no necesariamente reflejan el pensamiento de la Revista Visionario Digital.
El ar=
tículo
queda en propiedad de la revista y, por tanto, su publicación parcial y/o t=
otal
en otro medio tiene que ser autorizado por el director de la Revista Vision=
ario
Digital.
[1] Universidad Técnica Luis Vargas Torres, Sede Santo Domingo, La
Concordia, Ecuador. Facultad de Ciencias Administrativas, juliocesarcaicedo@hotmail.com
[2] Unidad Educativa Francisco José de Caldas, Sede Santo Domingo, La
Concordia, Ecuador, fa.carrasco@h=
otmail.com
[3] Universidad
Técnica Luis Vargas Torres, Sede Esmeraldas, Esmeraldas – Ecuador. Facultad=
de
Ciencias Administrativas, dorisra=
y_86@hotmail.com
[4] Universidad Técnica Luis Vargas Torres, Sede Santo Domingo, Santo
Domingo – Ecuador. Facultad de Ciencias Administrativas, maribelqc16@yahho.com
www.visionariodigital.org
=
ISSN: 2602-8506
Vol. 3,=
N°3.,
p.117-133, julio - septiembre, 2019