Mejía Cabezas, Nora Tahirí, Diana Katherine Campoverde Santos, y Luis Antonio Velasco Matveev. «Estudio Comparativo De Las Propiedades fisicoquímicas Y microbiológicas De Tres Tipos De Lactosuero (ovino, Bovino Y Caprino) Para Uso Alimentario.». ConcienciaDigital 4, no. 3.1 (agosto 5, 2021): 301-313. Accedido abril 28, 2024. https://cienciadigital.org/revistacienciadigital2/index.php/ConcienciaDigital/article/view/1831.