Ordoñez Bravo, Elsa Flor, Andrea Estefanía Fierro Ricaurte, Felipe Rivadeneira Yánez, y Lineth del Rocío Fernández Sánchez. «La Gastronomía Como Factor Insustituible En La Promoción Turística De Un Destino». ConcienciaDigital 3, no. 2.1 (mayo 8, 2020): 64-79. Accedido mayo 2, 2024. https://cienciadigital.org/revistacienciadigital2/index.php/ConcienciaDigital/article/view/1220.