Llerena Oñate, K. P., D. O. Sánchez Guerrero, V. C. Lizano Saltos, and D. M. Ruíz Villegas. “Typical Gastronomy As a Cultural Identity”. ConcienciaDigital, Vol. 6, no. 1.4, Mar. 2023, pp. 316-32, doi:10.33262/concienciadigital.v6i1.4.2000.