Flores Mancheno , A. C., C. P. Maldonado Erazo, J. C. Bermeo García, y C. M. Verdugo Bernal. «Generación De Un índice De Calidad De Servicio Para Establecimientos turísticos De Alimentos Y Bebidas». ConcienciaDigital, Vol. 3, n.º 3.1, agosto de 2020, pp. 44-57, doi:10.33262/concienciadigital.v3i3.1.1362.