J. A. Robalino Vallejo, C. F. Rivadeneira Yánez, A. M. Moreno Guerra, and A. E. Fierro Ricaurte, “Incidence of gastronomy to choose a destination. Case study: Baños de Agua Santa. Tungurahua-Ecuador”, CCD, vol. 3, no. 2.1, pp. 6-24, May 2020.