Baño Ayala, D. J., Velasco Gómez, J. L., López Sampedro, S. E. y Arboleda Alvarez , L. F. (2020) «Estudio comparativo de tres bebidas formuladas con jícama (Smallanthus sonchifolius)», ConcienciaDigital, 3(3), pp. 141-150. doi: 10.33262/concienciadigital.v3i3.1286.