Bermeo Berrones, Josselyn Gabriela, Iván Patricio Salgado Tello, Cesar Iván Flores Mancheno, y Tatiana Elizabeth Sánchez Herrera. 2020. «Evaluación Da La Actividad De Tres Enzimas proteolíticas Como Biocatalizadores lácteos». ConcienciaDigital 3 (2.1), 162-76. https://doi.org/10.33262/concienciadigital.v3i2.1.1231.