Ordoñez Bravo, Elsa Flor, Andrea Estefanía Fierro Ricaurte, Felipe Rivadeneira Yánez, y Lineth del Rocío Fernández Sánchez. 2020. «La Gastronomía Como Factor Insustituible En La Promoción Turística De Un Destino». ConcienciaDigital 3 (2.1), 64-79. https://doi.org/10.33262/concienciadigital.v3i2.1.1220.