Baño Ayala, D. J., Velasco Gómez, J. L., López Sampedro, S. E., & Arboleda Alvarez , L. F. (2020). Estudio comparativo de tres bebidas formuladas con jícama (Smallanthus sonchifolius). ConcienciaDigital, 3(3), 141-150. https://doi.org/10.33262/concienciadigital.v3i3.1286