Ricaurte Heredia, A.S., Salgado Tello, I.P., Flores Mancheno, C.I. y Moreno Andrade, G.I. 2021. Utilización de tres sustratos para la determinación de la viabilidad del acetobacter aceti y saccharomyces cerevisiae presentes en el medusomyces gisevi, y su posible aplicación agroindustrial. ConcienciaDigital. 4, 3.1 (ago. 2021), 122-141. DOI:https://doi.org/10.33262/concienciadigital.v4i3.1.1818.