Silva J, Pérez Quintana ML, Silva L. Empleo de extracto de hibiscus sabdariffa como antioxidante natural en longaniza. CD [Internet]. 1 de julio de 2018 [citado 30 de abril de 2024];2(3):529-3. Disponible en: https://cienciadigital.org/revistacienciadigital2/index.php/CienciaDigital/article/view/174