López Casignia, Rosa Estefanía, Paúl Roberto Pino Falconí, Telmo Marcelo Zambrano Núñez, y Roger Badin Paredes Guerrero. «Utilización De Aceites Esenciales De La Planta Tipo (Minthostachys Mollis) Para La conservación De Carne De Hamburguesa.». Ciencia Digital 3, no. 2.6 (junio 15, 2019): 332-348. Accedido abril 27, 2024. https://cienciadigital.org/revistacienciadigital2/index.php/CienciaDigital/article/view/570.