Barrazueta Rojas, Sandra Gabriela, Cristina Elizabeth Chacha Curillo, Guillermo Xavier Mendoza Zurita, and Jesús Alberto Rodríguez Flores. “Cambios En Las Propiedades fisicoquímicas Durante El Almacenamiento De Carica Papaya Utilizando Tres Recubrimientos Comestibles.”. Ciencia Digital 2, no. 4.2. (November 28, 2018): 52-67. Accessed July 22, 2024. https://cienciadigital.org/revistacienciadigital2/index.php/CienciaDigital/article/view/201.