José Omar, C. E., M. R. Chuiza Rojas, R. L. Coba Carrera, and S. M. Vallejo Abarca. “Obtención Y determinación De La Calidad De Colorante Natural De Uvilla Para Uso Alimenticio”. Ciencia Digital, Vol. 3, no. 3.2, July 2019, pp. 193-00, doi:10.33262/cienciadigital.v3i3.2.726.