Ordoñez Bravo, E. F., A. E. Fierro Ricaurte, P. del L. Gallegos Murillo, y L. Auquilla Belema. «Gastronomía Y Turismo Elementos Dinamizadores De La economía, Una Perspectiva Desde El Visitante.». Ciencia Digital, Vol. 3, n.º 3, julio de 2019, pp. 306-23, doi:10.33262/cienciadigital.v3i3.637.