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J. I. Briones García, K. E. Vásquez Martínez, D. N. Villa Uvidia., y T. J. Mejía Reinoso, «Modelo matemático a travez de fórmulas químicas de la viscosidad en soluciones técnicas y puras durante el procesamiento del azúcar de remolacha», CD, vol. 3, n.º 3.1, pp. 295-309, jul. 2019.