S. M. Bonilla Novillo, J. I. Acosta Velarde, G. E. Miño Cascante, A. J. Noguera Cundar, y M. A. Moreno Barriga, «Operaciones Unitarias: Enfocadas a los evaporadores en la elaboración de productos de consumo humano», CD, vol. 3, n.º 2, pp. 548-560, may 2019.