T. C. Cevallos Punguil, M. B. Bastidas Arauz, A. E. Fierro Ricaurte, and E. Ordóñez Bravo, “Indicadores para medir la calidad de servicio y normas de protocolo y etiqueta, aplicando el modelo servqual en el restaurante Tapas&Topes, de Puyo, Provincia de Pastaza”, CD, vol. 3, no. 1, pp. 75-91, Jan. 2019.