Villota García, V. P., Bonilla Lucero, M. L., Segura Mestanza, J. H., Coba Carrera, R. L. and Brito Moina, H. L. (2019) “Colorantes naturales para uso alimenticio”, Ciencia Digital, 3(2.4), pp. 88-98. doi: 10.33262/cienciadigital.v3i2.4.510.