Bonilla Novillo, S. M., Acosta Velarde, J. I., Miño Cascante, G. E., Noguera Cundar, A. J. y Moreno Barriga, M. A. (2019) «Operaciones Unitarias: Enfocadas a los evaporadores en la elaboración de productos de consumo humano», Ciencia Digital, 3(2), pp. 548-560. doi: 10.33262/cienciadigital.v3i2.451.