López Casignia, Rosa Estefanía, Paúl Roberto Pino Falconí, Telmo Marcelo Zambrano Núñez, y Roger Badin Paredes Guerrero. 2019. «Utilización De Aceites Esenciales De La Planta Tipo (Minthostachys Mollis) Para La conservación De Carne De Hamburguesa.». Ciencia Digital 3 (2.6), 332-48. https://doi.org/10.33262/cienciadigital.v3i2.6.570.