ORDOÑEZ BRAVO, E. F.; FIERRO RICAURTE, A. E.; GALLEGOS MURILLO, P. DEL L.; AUQUILLA BELEMA, L. Gastronomía y turismo elementos dinamizadores de la economía, una perspectiva desde el visitante. Ciencia Digital, v. 3, n. 3, p. 306-323, 8 Jul. 2019.