Carrión Gutiérrez, C. V., Barrazueta Rojas, S. G., Mendoza Zurita, G. X., & Lara Freire, M. L. (2018). Mejoramiento de las propiedades fisicoquímicas del vino usando distintos niveles de bentonita. Ciencia Digital, 2(4.2.), 68-87. https://doi.org/10.33262/cienciadigital.v2i4.2.202