Briones García, J.I., Vásquez Martínez, K.E., Villa Uvidia, D.N. y Mejía Reinoso, T.J. 2019. Modelo matematico de viscosidad de soluciones tecnicas y puras durante el procesamiento del azucar de remolacha. Ciencia Digital. 3, 3.1 (jul. 2019), 229-243. DOI:https://doi.org/10.33262/cienciadigital.v3i3.1.697.