Recibido: 05-07-2019 / Revisado:
09-08-2019 /Aceptado: 02-09-2019/ Publicado: 04-10-2019
DOI: https://doi.or=
g/10.33262/exploradordigital.v3i4.912
El
turismo rural y aportaciones al desarrollo de comunidades en territorios
locales
Rural
tourism and contributions to the development of communities in territories
local
=
Alexandra Verónica Parra Cárdenas.[1], Lourdes Cisneros Mustelier.2 & Efraín Velasteguí López.3
Abstract.
Rural touri=
sm,
an activity of a territorial nature, whose importance is ratified in the
present century by the wear and tear of conventional tourism offers, the
emergence of environmental awareness and thinking, the need to create
innovative ways of life for communities in states of poverty and entitled to
claim. Tourism that executed in an optimal state helps to preserve the natu=
ral
and cultural resources of the destination communities, while creating
competitive advantages, generating sources of work and income from foreign
currency. The purpose of this article is to present a vision of rural touri=
sm
through of two axes: a theoretical-conceptual and a practical one related to
the Ecuadorian community rural tourism activity, a documentary review is
presented that integrates more relevant information on this topic in questi=
on.
The results yielded important conclusions that show the importance of
conducting research studies that provide effective solutions to problems of
tourism activities in rural territories is 30.5%
=
Keywords: =
Rural
tourism, competitiveness, community, territory, activity tourist.
Resumen.
El turismo rural, actividad de carácter
territorial, cuya importancia se ratifica en el presente siglo por el desga=
ste
de ofertas de turismo convencional, el surgimiento de una consciencia y
pensamiento ecologista, la necesidad de crear formas innovadoras de vida pa=
ra
comunidades en estados de pobreza y con derecho a la reivindicación. Turismo
que ejecutado en un estado óptimo
contribuye a preservar los recursos naturales y culturales de las
comunidades de destino, mientras se va creando ventajas competitivas, generando fuentes de trabajo e ingresos=
de
divisas El propósito del presente =
artículo
es presentar una visión del turismo rural a través de dos ejes: una teórico-conceptual y una práctico relacionado con la activ=
idad
turística rural comunitaria ecuatoriana, se presenta una revisión documental
que integra información más releva=
nte de
esta temática en mención. Los resu=
ltados
arrojaron importantes conclusiones que evidencian la importancia de realizar
estudios investigativos que den soluciones efectivas a problemas de activid=
ades
turísticas en territorios rurales es =
de
30.5%.
P=
alabras
claves: Turismo rural,
competitividad, comunitario, territorio, actividad turística.
Introducción
Una nueva visión glob=
al
del mundo rural surge desde hace más de
dos décadas, pues diferentes investigaciones ponen de manifiesto los
cambios demográficos, socioeconómicos, culturales, políticos en espacios
rurales de Estados Unidos y Europa Occidental, cuyas características estaban
relacionadas con el auge demográfico en estos territorios, detectándose a la
vez no solamente la desagrarización, también lo es, el surgimiento de nuevas
actividades, relacionadas entre ot=
ras,
con el sector de servicios, una mejora de su infraestructura y mejores nive=
les
de la calidad de vida de la población, hablándose del resurgimiento de las
zonas rurales
En Latinoamérica y El Caribe, un importan=
te
volumen de comunidades rurales ha integrado en sus dinámicas sociales,
productivas y económicas, actividades turísticas como una alternativa para
luchar contra la pobreza, incorporando a los habitantes, que en oportunidad=
es
son grupos de indígenas y mestizos, generando una nueva forma de hacer Turi=
smo
y que ha sido denominado Turismo Rural Comunitario. En tal sentido, autores como Gascón (20=
09)
citado por Kieffer
Para el
caso de Latinoamérica la incorpora=
ción
del turismo a los espacios rurales es observada como una importante actividad económica del =
sector
de los servicios(turismo), por las siguientes razones: es evidente la
existencia de relaciones humanas resultantes de la interacción entre turistas y
comunidades campesinas; aprovechando y disfrutando el ambiente, los
valores naturales, culturales y socio-productivos, otro beneficio de su
práctica es evitar el éxodo de la población de las comunidades, quienes se
convierten en actores y protagonistas del turismo, adicionalmente, se
ocupan factores ociosos como capit=
al y
mano de obra. Constituye una acti=
vidad
que se autofinancia a través de las oportunidades para el desarrollo de
proyectos para el aprovechamiento turístico bajo una óptica de sostenibilid=
ad,
siempre como una forma complementaria a la propia estructura local bajo la
necesidad de poseer una adecuada política turística.
En
definitiva, siendo el turismo una actividad importante de ingreso de divisa=
s,
cuya competitividad requiere de una diversificación en su oferta, aparece el
turismo rural como una estrategia fácil y rápida de desarrollo y lucha cont=
ra
la pobreza, capaz de generar beneficios con muy poca inversión, ya que su
principal atracción (el paisaje y la cultura autóctona) ya estaban
gratuitamente
Beneficios y
dimensiones del turismo en territorio rural
El turismo es un sector dinámico y generador de
desarrollo y específicamente siendo el turismo rural conocido también como
comunitario, es aquel que está orientado a promover actividades turísticas =
con
participación local, su demanda crece permanentemente en contraposición al
turismo tradicional.
El turismo comunitario en territorios rurales e=
s presentado
por primera vez en 1985 por Murphy, quien establece la relación turismo-áre=
as
naturales en países comprometidos económicamente y con índices de pobreza m=
uy
evidentes, posteriormente en el año 2004, el mismo autor (Murphy) y en trab=
ajos
de los investigadores precedentes Richards y Hall en el año 2000, se presen=
ta a
esta modalidad turística como un aliado para combatir y lograr reducir la
pobreza. En otras palabras, puede considerarse este tipo de turismo muy
adecuado para países en vías de desarrollo, pues es un instrumento esencial
para disminuir los niveles de pobreza de las zonas deprimidas económicament=
e de
la región y favorecer el crecimiento de sus economías, mientras se resguard=
a su
patrimonio y valores étnico-cultural-históricos y se fortalece su identidad=
Una
de las concepciones más claras es la planteada por el ICT/Alianza para el
fortalecimiento del turismo rural comunitario que lo define como “experienc=
ias
turísticas planificadas e integradas sosteniblemente al medio rural y
desarrollada por los pobladores locales, organizados para los beneficios de=
la
comunidad”. En este sentido es la
organización comunal quien planifica dicha actividad turística que también
posee la característica de actividad económica, siendo los pobladores de es=
tas
comunidades quienes participan en forma directa en la gestión de
servicios. En su interior se artic=
ula el
producto turístico, por lo cual, es importante la participación de estos
actores locales.
Esta
modalidad turística genera beneficios significativos a las áreas rurales, ya
que la incidencia es inmediata y directa, primeramente sobre las familias de
las localidades, en el cambio favorable de la calidad y estilos de vida y e=
n el
desarrollo local, posteriormente el
impacto sobre el estímulo de una nueva clase de turismo, el cual es garante=
de
una mejora sustancial de la calidad de vida de regiones rurales disminuyend=
o los
índices de pobreza, preservación de los recursos naturales y culturales de =
las
comunidades-destino, mientras que conjuntamente va creando ventajas
competitivas, ingresos de divisas y empleos dignos contextualizados con la realidad local
En diversas
oportunidades y circunstancias, se lo ha asimilado al término de Turismo de
Naturaleza, en virtud de que la gran parte de sus actividades turísticas se
disfrutan en ambientes naturales. También por las múltiples modalidades que
ofertan las comunidades rurales se lo ha identificado como: agroturismo, turismo étnico-cultural-religioso-esotérico, turismo deportivo-aventura, turismo educativo-técnico‑científico-de
salud, turismo
de eventos, gastronómico,
ecoturismo, turismo en comunidades de recreación y retiro,
y muy frecuentemente se le considera como una variación o categoría del Tur=
ismo
Cultural, en el contexto del encuentro con novedosas manifestaciones
tradicionales (costumbres) y actividades autóctonas de las localidades rura=
les,
en resumen el Turismo Cultural o se considera una variante del Turismo Rura=
l o
éste se considera una de las prácticas del Turismo Cultural
La actividad del Turismo generada en los espaci=
os
rurales, mayormente se asocia e identifica con procesos de organización
comunitaria donde los atractivos turísticos (naturales, culturales,
arquitectónicos, entre otros) están considerados como bienes públicos que
pertenecen a la comunidad, donde los habitantes locales son los gestores
encargados de su aprovechamiento y control y permiten un encuentro activo c=
on
los visitantes. El turismo rural comunitario se enfoca en la participación =
más
beneficiosa de los actores y gestores de la localidad en la formulación de =
las
diversas propuestas turísticas, el control óptimo sobre los recursos genera=
dos,
la justa distribución de los benef=
icios,
mediante la toma de decisiones en un marco de respeto y consenso comunitario
que facilite la inclusión e integración de los miembros de la comunidad
A continuación=
, se
presentan la fundamentación sobre las dimensiones de esta actividad turísti=
ca
(Ver cuadro 1):
Cuadro 1. Dimensiones =
del
Turismo Rural
|
=
Dimensiones |
=
Fundamentación
de las dimensiones |
|
=
Cultural
|
=
La Humanidad inicia su estructura
histórica-política-social. El lenguaje, las creencias, la espiritualidad,
ritos y tradiciones heredadas, los saberes aprendidos, las relaciones mic=
ro y
macro cósmicas, la comunicación con sus pares, los modos y medios para
aprovisionarse de alimentos y resolver su subsistencia son los atributos y
trazas culturales que caracterizan y dan identidad al sector rural. La
percepción externa de tradiciones, instrumentos, historia, artesanías y d=
emás
expresiones culturales, crea en la localidad una confirmación de la ident=
idad
y la posibilidad simbólica y real de conservarlas |
|
=
Económica |
=
Los efectos económicos del turismo rural son la
generación de ingresos ‑ Divisas, en caso de Turismo Internacional, los
puestos de trabajo necesarios generados para atender la demanda, la mejora
del mercado de producción rural, primaria, industrial y artesanal,
visibilizando productos con identidad territorial. |
|
=
Social |
=
El turismo rural impulsa, colabora y favorece la
inclusión de jóvenes y mujeres en la actividad laboral, y mediante el emp=
leo,
favorece el arraigo rural. Las oportunidades para sectores marginados se
incrementan cuando se trata de modalidades como el turismo comunitario. Se
favorece el emprendimiento agropecuario y las posadas turísticas rurales,=
|
|
=
Ambiental |
=
El turismo rural se considera de bajo impacto
ambiental, sus beneficios pueden resumirse por el mantenimiento, preservac=
ión
y mejora de los espacios naturales, y los costos, por el riesgo de aument=
o de
la contaminación, perturbación de la flora y fauna y la erosión del suelo=
|
|
=
Política |
=
Desde la esfera rural, la ordenación del territo=
rio
está relacionada con políticas públicas intervencionistas del espacio rur=
al
en función de un proyecto político nacional |
Fuente:
Considerando lo expuesto los autores afirman que
definitivamente el turismo bien planificado, ejecutado y evaluado constituy=
e un
instrumento de desarrollo y requiere la participación de varios actores sie=
ndo
el principal la misma comunidad, según
Experiencias
sobre turismo rural en Ecuador
Los
países andinos poseen características únicas para el despliegue de este nue=
vo
tipo de turismo que se desarrolla en los sectores rurales, pues el cambio en
gustos y preferencias, la revalorización de lo tradicional, un interés por =
el
medio ambiente, así como los beneficios que se derivan de esta, provocan un
permanente interés por mejorar la oferta y ser competitivos.
Ecuador
es un país andino que cuenta con una amplia biodiversidad y riqueza cultura=
l, con
cuatro regiones bien diferenciadas, son el asiento de diversidad de flora y
fauna, las cuales son evidentes en las 26 áreas bajo régimen de protección =
por
parte del Estado. De la misma forma su atractivo patrimonio histórico y
tradicional, así como el gastronómico, el cultural, ha favorecido diversas
formas de Turismo, entre ellas en territorio Rural, el cual se ha afianzado
como una táctica para el desarrollo de las comunidades, así como objeto de
amplias investigaciones, En tal sentido, concentra tres aspectos esenciales=
: el
hábitat natural y las manifestaciones culturales; la sostenibilidad natural=
y
social y el monitoreo del turismo por parte de las localidades. El Turismo
Rural se asocia como uno de los contribuyentes a la marca-país
internacionalmente mediante un incremento en la oferta y demanda turística =
Hacia finales en 1950 Ecuador marco políticas
modernizantes qué propone al turismo como instrumento de desarrollo para el
país. Estos esfuerzos iníciales tuvieron logros modestos en atraer turistas=
y
la consolidación de la infraestructura y negocios turísticos; el país ha si=
do y
sigue siendo una estación de turismo de pequeña y mediana intensidad, con
evidencias en los últimos años del crecimiento de la actividad. Hacía 1995 =
se
hizo la primera recopilación sobre ecoturismo en Ecuador mediante la evaluación de experiencias
desarrolladas en el marco de un programa de protección de bosques oficiado =
por
agencias de conservación. El análisis de las experiencias mostró resultados
mixtos y evidenciaron que el ecoturismo no resolvería los problemas ambientales.
Recientemen=
te,
el gobierno de Ecuador ha promovido y estimulado al turismo rural comunitar=
io
desde la Planificación General, considerándola una actividad provechosa
económicamente y a su vez en un sector estratégico del país evidenciando es=
ta
realidad en la Agenda de Transformación Productiva del país y El Plan Nacio=
nal
Toda una Vida donde se vincula al turismo rural comunitario en sus
objetivos, plantea favorecer la
igualdad, la inclusión y participación en un marco de equidad social y
territorial para mejorar la calidad de vida del pueblo por medio de la
actividad y disfrute del Turismo como una actividad económica alterna.
Las empresas ecuatorianas han
respondido positivamente al reto de las nuevas tendencias de la demanda
turística internacional de programas alternativos y especializados. La ofer=
ta
de actividades deportivas, tales como pesca, rafting, buceo, montañismo y
ciclismo, se ha incrementado en un 28%; mientras que la oferta de turismo de
naturaleza especializado, como ecoturismo, observación de flora y fauna,
agroturismo, etc. ha tenido un incremento del 66%.
Con
estas proyecciones y considerando que un elemento importante de la actual
estrategia de desarrollo económico y social de la región es la transformaci=
ón
de las estructuras productivas con énfasis en áreas que sin ser determinant=
es
en el actual contexto de la globalización contribuyen en forma precisa a
resolver dos de los problemas más críticos como son el desempleo y la pobre=
za,
se plantea la promoción del “turismo rural” como alternativa competitiva de
mejora para los sectores más desprotegidos
A continuación, se exponen ejemplos=
de
actividades que fortalecen el turismo rural y otros más refuerzan tácitamen=
te
las virtudes del turismo en territorios rurales con una amplia perspectiva =
de
sostenibilidad.
Cuadro
2. Proyectos Turísticos
|
Proyecto |
Descripción |
Características |
|
Ruta
del Café – Jipijapa |
Finca
cafetalera en donde se lleva a cabo un proyecto de Turismo Rural, denomin=
ado
la Ruta del Café, que forma parte del proyecto de Fortalecimiento
Institucional y grupos de acción local, para el desarrollo socioeconómico=
de
la provincia de Manabí; |
·
Jipijapa
o "la Sultana del Café" llamada así por la próspera y tradicion=
al
producción cafetalera. ·
La
gastronomía del sector es reconocida por el famoso “ceviche de maní"=
y
el "greñoso". ·
En
la comuna de Sancán las exquisitas tortillas de maíz y yuca. ·
Jipijapa
tiene múltiples recursos y atractivos como los pozos de aguas azufradas de
Joá, el volcán apagado de Chocotete, la cascada de Agua Dulce. ·
Lugares
de interés históricos: los pozos de Choconchá, Andil y Pocitos. ·
En
la cabecera cantonal existe un museo, que guarda la identidad de los
habitantes, la historia, tradiciones y costumbres de este pueblo. |
|
Refugio
de Vida Silvestre Isla Corazón – Bahía de Caráquez |
Es
un refugio de manglares de más de 50 hectáreas de superficie en cuyo inte=
rior
se halla una de las más grandes colonias de aves fragatas del Pacífico
Sudamericano. |
·
Sendero
construido en medio de los mangles en el que guías nativos interpretan la
vida del manglar. ·
Refugio
de Vida Silvestre (desde 2002) por el Ministerio del Ambiente. ·
Más
de 60 especies de aves entre nativas, migratorias y congregatorias han si=
do
identificadas dentro de la isla. ·
Destino
recomendable para turismo de familia y amantes de la naturaleza. ·
Cerca
de la comunidad de nueve de octubre, esta una pequeña cascada de 12 m, se
cree que fue un lugar sagrado por culturas milenarias que ocuparon la zon=
a de
San Isidro. Es también un balneario de agua dulce y cristalinas |
|
Turismo
para Cuenca |
El
turismo rural con gestión comunitaria, se realiza en los alrededores de
Cuenca, en el sector de Tarqui, en las comunidades Chilcachapar, Chilcatotoras, San Francisco, Parcolo=
ma y
El Verde. |
·
Viaje
intercultural con acceso a la vida cotidiana de una comunidad rural, con
tradiciones y costumbres ancestrales que aún se mantienen. ·
El
turista participa en: siembras de frutas y verduras, hilvanada de tejidos,
observación de bailes tradicionales, paseos a caballo o a pie por el ento=
rno
andino de la zona, trasquilar borregos. ·
Acceso
a comida tradicional o “Pampamesa”, el turista puede ayudar en la prepara=
ción
de los alimentos. |
|
Ruta
del Valle del Chota |
El
Valle del Chota se encuentra sit=
uado
entre el límite de las provincias de Carchi e Imbabura, a 35 Km. de Ibarr=
a y
89 Km. de Tulcán, se accede al valle fácilmente por la Panamericana Norte,
mismo que está ubicado a 1560 m.s.n.m., tiene una temperatura promedio de=
24º
C. |
·
Una
amplia gama como la recreación en piscinas, canchas deportivas, paseos en
chiva, rafting y kayaking, también están las artesanías y gastronomía típ=
ica. ·
El
río Chota-Mira se lo conoció como 'Coangue' y actualmente es un espacio i=
deal
para la práctica de deportes de aventura. ·
Elaboran
varios productos como vinos y mermeladas a base del ovo. ·
El
pueblo negro afroecuatoriano de Carpuela, Mascarilla y Apaquí utiliza la
arcilla para artesanías como máscaras con rostros afro, estatuas,
candelabros, porta inciensos y nacimientos, artículos decorativos y
utilitarios. ·
En
el Carnaval Coangue se realizan una serie de actividades como el festival=
de
música y danza, exposición y venta de artesanías, venta de comida típica,
coplas, poesía y actividades deportivas. |
|
Runa
Tupari Native Travel que en quíchua significa "Encuentro con
Indígenas". |
El
turista experimenta un contacto directo con la naturaleza y, sobre todo se
enriquecerse de una vivencia intercultural, compartiendo múltiples
actividades con las familias indígenas. |
·
Atractivos
ecológicos, recreativos y culturales, como festividades indígenas, artesa=
nías
y artes populares, y un paisaje esplendoroso. ·
La
Reserva Ecológica Cotacachi-Cayapas: parque natural de 204.000 ha, con cl=
ima
es frío en la zona alta, caluroso y húmedo en la zona baja tropical, gran
biodiversidad. ·
El
lago Cuicocha: antiguo cráter volcánico, de más de 200 m, con 2 domos
volcánicos, aguas cristalinas, toma coloraciones azul marino, verde esmer=
alda
y la gama del arco iris. ·
El
volcán Cotacachi: de cresta nevada tiene paredes empinadas y una magnífica
vista del cráter. La zona cuenta con lagos y una diversidad de flora y fa=
una. ·
Cotacachi:
expresiones culturales y artesanos trabajan el cuero, las comunidades
indígenas muestran tradiciones. Música, danza, festividades, rituales y un
exquisito arte culinario. ·
12
alojamientos rurales en diferentes comunidades indígenas del sector rural=
del
Cantón Cotacachi. |
|
La
asociación Kushiwayra Parcoloma y Chilcatotora se ubicado en la provincia=
del
Azuay, cantón Cuenca, parroquia Tarqui. |
Para
generar recursos económicos se crea el proyecto de turismo rural Kushiway=
ra
con cinco comunidades. Las utilidades generadas son para beneficio de la
comunidad y para apoyar al proyecto de salud Jambiruna. |
·
Paisaje
andino, plantas medicinales, miradores, sendero dentro del cual se observ=
a el
Ingacuca, Chapanaloma, Jambiñan, plantas medicinales, área de recreación =
con
su mirador Añaspungo, Camino del Inka, cabaña de Atuhuaico, sendero de
Sigsahuaitiana. ·
Camino
del Inka, actividades agrícolas, producción de quesos, grupos de danza,
comunidades de Chilca, Totora y Parcoloma, que trabajan en un solo produc=
to;
el grupo de danza de Chilcatotora, el grupo de música andina de las dos
comunidades; cabaña Ayllu Huasi, en la pampa de Sigsahuaitiana; comida tí=
pica
del lugar, tejidos en prendas de lana y de la agroindustria quesos. ·
Caminata
por la ruta de Parcoloma. ·
Actividades
agrícolas, como el trasquile de lana de borrego, asado de cuyes, caminata=
s a
caballo, hilado de lana de borrego, molido de piedra. ·
Degustación
de las bebidas típicas en maíz, trigo y quinua en los refrigerios. ·
Recorrido
por la comunidad en los huertos de plantas medicinales. |
|
Asociación
de Turismo Comunitario Ally Tuta Manta Caguanapamba y Sisid |
Se
ubica en la provincia del Cañar, cantón Cañar, parroquia Ingapirca, en las
comunidades de Kaguanapamba y Sisad. Turismo
con gestión local como una actividad productiva, alternativa y revaloriza=
dora
del patrimonio sociocultural y natural de las comunidades gestoras, cuyo
propósito es mejorar la calidad de vida de sus poblaciones |
·
Páramo,
paisaje andino, laguna Culebrillas, cima del Yanacauri, reservorio en el =
hato
de alpacas. ·
Comunidades
trabajan por el desarrollo de un producto turístico ·
Visita
a tiendas de artesanías en fibra de alpaca y de la agroindustria, como
frutillas y plantas medicinales. ·
Caminata,
recorrido y visita al hato de alpacas. ·
Visita
al taller de mujeres tejedoras Galway, que trabajan en fibra de alpaca y =
lana
de borrego. ·
Degustación
de las bebidas típicas en maíz, trigo y quinua. ·
Recorrido
por la comunidad en los huertos de plantas medicinales y huertos de
frutillas, en un sistema de granja integral agroecológica. |
|
Carbonería.
Comunidad Shayacrrumi |
Generar
y dar valor a sus recursos naturales y culturales que presentan atractivos
agrícolas, pecuarios y forestales, como el bosque Carbonería. |
·
Paisaje
andino, miradores, el bosque Carbonería, granjas agrícolas donde se reali=
zan
actividades de pesca, agricultura tradicional cañari, criadero de animales
menores. ·
La
comunidad Shayacrrumi, que cuenta con 30 familias que se dedican a la
actividad turística. ·
Caminata
por el bosque de Carbonería, donde existen algunos puntos estratégicos co=
mo
miradores y lugares sagrados para rituales. ·
Actividades
de sanación del cuerpo, ritos y temascales en el bosque Carbonería. ·
Estudios
de plantas y de semillas nativas. ·
Observación
de pájaros como cóndores, pugas, tórtolas, yutes (perdices), carpintero,
gaviotas; y animales silvestres como venados, conejos, cóndores. ·
Producción
de llamas, se podrá montar llamas, tomar fotografías y observar el tejido=
de
algunos artículos hechos en lana. ·
Visita
a miradores, Taita Chavar, Arrayanpamba y Lamaypata. |
|
Asociación
de Turismo Comunitario Casa Cóndor |
La
comunidad Pulinguí San Pablo, y su Centro de Turismo Comunitario Casa Cón=
dor,
se ubica al noroeste de la ciudad de Riobamba, a 37 km en la vía a los
Refugios del nevado Chimborazo, parroquia San Juan, cantón Riobamba,
provincia Chimborazo. |
·
El
Chimborazo, nevado perpetuo que alcanza los 6.310 msnm, con tres cumbres
glaciares, dotado de refugios y cargado de leyendas y tradiciones para los
pueblos que se asientan a su alrededor. ·
Convivencia
con la acogedora y emprendedora comunidad, dispuesta a compartir su rica =
cultura:
gastronomía, música y danza, tradiciones y leyendas. ·
Lugar
tranquilo para el descanso y la aventura, en cabañas, albergues, casas de
familia, que proporcionan alojamiento con dormitorios de cuatro, 10 o 14
camas, para grupos de hasta 35 personas. |
|
Fundación
Ecuatoriana Pastocalle. |
Enclavada
en las praderas del Taita Illiniza, se ubica la parroquia Pastocalle, al
noreste de la capital provincial Latacunga, cantón Latacunga, provincia de
Cotopaxi. |
·
El
volcán Cotopaxi y los Illinizas constituyen los atractivos más importante=
s. ·
La
cascada de Cunuyacu, conformada por las aguas termales que salen de la
montaña. ·
Atractivos
naturales tales como la laguna de los Patos y el bosque de La Aliaga. ·
El
servicio de alimentación oferta platos típicos de la zona. |
Fuente: Elaboración propia con aportes de <=
w:Sdt
Citation=3D"t" ID=3D"4488600">(González, 2008)=
En Ecuador la evidencia empírica de gest=
ión de
turismo rural se da en numerosas circunscripciones territoriales, como los
mostrados anteriormente. Este turismo rural tiene la característica de ser =
un
turismo deseado y controlado por la gente de la localidad que lo desarrolla=
. Su
fortaleza reside en los aspectos relacionados con las capacidades del habit=
ante
rural para relacionarse con los turistas por medio de palabras, actitudes, =
el
entorno y las actividades propias del medio rural. Tal como lo describe Christaller
En Ecuador también existen hacienda=
s,
fincas y ranchos que son un modelo de actividades agro turísticas sostenibl=
es,
que combinan lo natural, con la gastronomía y la cultura. El Gobierno
Provincial del Guayas creó seis rutas turísticas para fortalecer la activid=
ad
del turismo rural desarrollado en haciendas, fincas, granjas para que sean
conocidos y valorados, las mismas se muestran a continuación:
Cuadro 3. Rutas y Estructuras A=
gro
turísticas en Ecuador
|
Rutas |
Cantones |
Hacienda/finca/rancho agro turística=
s |
|
Ruta del Arroz |
Lomas de Sargentillo, Isidro Ayora, Pedro Carbo, Palestina, Colime=
s,
Balzar, Salitre y Daule. |
=
·
Hacienda =
las
Habras-Colimes |
|
Ruta del Cacao |
Naranjal y Balao |
· &=
nbsp;
Hacienda =
Las
Cañas- Naranjal, Recinto Puerto Inca. · &=
nbsp;
Hacienda
Jambelí-Naranjal, recinto Balao Chico |
|
Ruta del Azúcar |
Jujan, Simón Bolívar Milagro, Naranjito, Marcelino Maridueña y Buc=
ay |
· &=
nbsp;
Hacienda =
La
Danesa – Naranjito Km 26. · &=
nbsp;
Rancho Va=
sija
de Barro- Milagro, recinto El Recreo · &=
nbsp;
Finca El =
Chaparral
– Milagro, Parroquia Roberto Astudillo. |
|
Ruta del Pescador |
Playas, Guayaquil, Progreso Posorja, Puerto el Morro y Puná |
· &=
nbsp;
Hacienda =
El
Castillo – Guayaquil km 8 vía a la Costa · &=
nbsp;
Finca La
Gloria – Guayaquil, km 51, vía a la costa. · &=
nbsp;
Rancho Rio
Chico – Guayaquil, Km 51 vía a Playa. |
|
Ruta de la Aventura |
Bucay, El Triunfo y Elempalme |
· &=
nbsp;
Hacienda
Mundo San Rafael Bucay, Km 8.5 Vía Naranjito Bucay · &=
nbsp;
Hacienda
turística El Cadeal – Km 13.5 Vía Bucay, Bosque la Esperanza. · &=
nbsp;
Refugio
Campestre La Palma Azul – El Triunfo, Recinto el Piedrero. · &=
nbsp;
Rancho el
Borinquen – El Empalme, Parroquia El Rosario · &=
nbsp;
Hacienda
Bella Marina – El Empalme, Recinto Santa Lucia |
|
Ruta de la FE |
Durán, Yaguachi, Nobol, Dauley Guayaquil |
· &=
nbsp;
Rancho DE
NOS, Nobol, Km 33 vía a Daule. · &=
nbsp;
Asociació=
n de
Cacaoteros La Unión – San Jacinto de Yaguachi. · &=
nbsp;
Rancho
Olguita – San Jacinto de Yaguachi. |
Fuente: Elaboración propia con aportes de =
Dentro de las actividades más
demandadas en la actualidad se encuentran las visitas a las comunidades
indígenas que la práctica de deportes y la observación de la flora y la fau=
na.
Es decir, las actividades más solicitadas son las que tienen una estrecha
relación con el turismo rural.
El
turismo rural comunitario, como concepto que promueve el desarrollo, se ha posicionado políticamente en Ecua=
dor;
sin embargo, a pesar de que la
organización comunitaria y gestión de sus habitantes y etnias, actualmente
asociados en La Federación Plurinacional de Turismo Comunitario del Ecuador
(FEPTCE), y al respaldo institucional al turismo rural comunitario como uno=
de
los proyectos contemplados en el Plan Estratégico de Desarrollo Turístico
Sostenible del Ecuador, PLANDETUR 2020, instrumento de planificación plante=
ado
y formulado de modo inclusivo y participativo por el Ministerio de Turismo =
de
Ecuador, queda todavía mucho por hacer,
muchas comunidades en territorios rurales necesitan no solo de una
acertada gestión turística, también es necesario realizar estudios profundos
cuyo objeto de estudio ha de aportar interpretaciones que enriquezcan la te=
oría
y la práctica a favor de un desarrollo diferente, pues en la mayoría de territorios rural=
es,
especialmente en las comunidades indígenas está todavía presente la inequid=
ad,
la enajenación, la exclusión con presencia de altos niveles de pobreza.
Adicionalmente a lo señalado, la
realidad es que si bien la actividad turística ecuatoriana es considerada c=
omo
área estratégica para el crecimiento de la economía que tiene una practicid=
ad
positiva en diferentes territorios; sin embargo, todavía es insípida, pues<=
span
style=3D'mso-spacerun:yes'> no ha logrado establecer planes adecuad=
os
integrales y sostenibles de desarrollo, debido a restricciones presupuestar=
ias,
inestabilidad política, escasa secuencia en la gestión de los organismos
oficiales de turismo, falta de consensos y cooperación entre los gremios, y=
su
relación con el ámbito oficial l
Las zonas rurales se caracterizan p=
or
permitir un desarrollo empresarial turístico de fácil acceso con altos nive=
les
de crecimiento y rentabilidad. Se ha constatado la escasez o ausencia de
estudios relativos a la empresa turística rural del Ecuador. La relativa
novedad en cuanto al nacimiento de esta nueva tendencia en la oferta turíst=
ica
ha generado interés por parte del estado y de las comunidades que
potencialmente serían beneficiadas.
Los atractivos turísticos son el
principal motivador para que el turista ingresé al Ecuador, dada su natural=
eza,
cultura, geografía y su gente le ofrece un gran potencial de ser un atracti=
vo
turístico muy visitado. El turismo rural sostenible, organizado constituye =
una
oportunidad para que las comunidades se integren a la actividad turística
dentro del sistema productivo, para que esto suceda se debe analizar el ent=
orno
los atractivos y los recursos del que disponen y establecer los mecanismos =
de
planificación que sean adecuados para el potencial turístico de la zona. Es=
necesaria
la unificación de los organismos tanto públicos como privados y las comunid=
ades
de los sectores a fin de proponer y mejorar un desarrollo rural sostenible =
del
turismo.
En este contexto y siendo consecuen=
tes
con las dimensiones del turismo rural anteriormente planteados es necesaria=
la
participación de las comunidades y de los beneficios que generen las
actividades turísticas con el fin de mejorar las condiciones de vida y de
trabajo de los habitantes de las zonas rurales que cuentan con la posibilid=
ad
de recibir visitantes, actividad que debe ser planificada, ejecutada y eval=
uada
bajo un contexto de sostenibilidad.
Conclusiones
·&nb=
sp; =
El turismo rural se
constituye en una herramienta de desarrollo de comunidades que cuentan con =
este
potencial y están en capacidad de competir con otros atractivos, articula
recursos naturales y culturales, historia, identidad y autenticidad.
·&nb=
sp; =
Siendo el turismo
rural una actividad de carácter territorial que se desarrolla como parte de=
una
actividad comunitaria, donde se articula un producto turístico, es necesario
para su ejecución en primera instancia el apoyo gubernamental y el compromi=
so
de participación de las familias o de la comunidad.
·&nb=
sp; =
Ante el desafío de=
los
diversos destinos turísticos para responder a la demanda de turistas que
quieren romper con lo rutinario, se van impulsando en Latinoamérica iniciat=
ivas
locales para incluir actividades de ocio, de esparcimiento y atractivos nat=
urales
a través de las actividades productivas locales, por lo que comunidades-des=
tino
realizan permanentes esfuerzos por mejorar su competitividad.
·&nb=
sp; =
A la carencia de
estudios de investigación de esta actividad en el Ecuador y en general en l=
os
países en vías de desarrollo, es
necesario enfocar estudios investigativos
a partir de objetos de estudio
que enriquezcan la teoría y la práctica a favor de un desarrollo
diferente, por y para el hombre que evite la enajenación, el deterioro del
medio ambiente, la inequidad y la exclusión de comunidades de sus propios
territorios, la escasez de recursos naturales, la degradación, el deterioro=
de
las regiones todo esto bajo un contexto de sostenibilidad como una de las
estrategias más viables para corregir y potenciar los procesos de
desarrollo.
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http://eujournal.org/index.php/esj/article/view/9513/9021, 40-53.
Para
citar el artículo indexado.
Parra Cárdenas, A. V., Cisneros Mustelier, L., & Velasteguí López, E. (2019). El turismo rural= y aportaciones al desarrollo de comunidades en territorios locales. Explor= ador Digital, 3(4), 6-28. https://doi.or= g/10.33262/exploradordigital.v3i4.912
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plorador Digital. El articulo qu=
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1 Universidad
de las Fuerzas Armadas ESPE, Departamento de Ciencias Económicas,
Administrativas y de Comercio CEA=
C,
Sangolquí, Ecuador, avparra@espe.edu.ec
2 Universidad
de La Habana, Cuba, Facultad de Turismo, Cuba, lourdes_cisneros@ftur.uh.cu
3
Ciencia
Digital, Ambato, Ecuador, luisefrainvelastegui@cienciadigit=
al.org
e-
ISSN 8085-2608 =
Oct-Dic. 2019 www.exploradordigital.org =
=
Vol. 3 No. 4 pág. 5-17