Cevallos Punguil, Tania Cristina, María Belén Bastidas Arauz, Andrea Estefanía Fierro Ricaurte, y Elsa Ordóñez Bravo. «Indicadores Para Medir La Calidad De Servicio Y Normas De Protocolo Y Etiqueta, Aplicando El Modelo Servqual En El Restaurante Tapas&Topes, De Puyo, Provincia De Pastaza». Ciencia Digital 3, no. 1 (enero 6, 2019): 75-91. Accedido abril 24, 2024. https://cienciadigital.org/revistacienciadigital2/index.php/CienciaDigital/article/view/263.