Mariuxi Flores, L., Gabriela Cristina, C., Puente Guijarro, C., & Dalgo Flores, V. (2019). Obtención del colorante natural a partir de Mortiño (Vaccinium myttillus L.) para uso alimenticio. Ciencia Digital, 3(3.2), 72-83. https://doi.org/10.33262/cienciadigital.v3i3.2.716